Un primo piatto, per essere appetitoso, deve sempre risultare profumato così che possa stuzzicare l’appetito, poi se magari si rivela anche rinvigorente e disintossicante allora è assolutamente perfetto. Ma esiste una preparazione così? Ovviamente si, la vellutata di finocchi, carote e paprika che oltre ad essere calda e avvolgente, ha un sapore unico e irresistibile. […]
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