Un errore che tutti quanti compiamo è quello di gettare via le bucce della mela: c’è un trucchetto green ed economico che consente di riutilizzarle. In fin dei conti la mela è un frutto prezioso, povero di calorie e ricco di tante sostante antiossidanti per l’organismo umano. Non solo la polpa è ricchissima di minerali e vitamine, ma è soprattutto la buccia della mela ad essere un concentrato di sostanze benefiche per l’organismo umano. Per questo, le bucce della mela non dovrebbero essere mai cestinate, ma dovrebbero essere conservate nell’aceto in un barattolo. Bucce di mela, non buttarle via: sono […]