La ricotta è un tipo di formaggio versatile, il quale in cucina viene utilizzato molto spesso e volentieri, soprattutto quando si preparano dei dolci, perché si ci sposa davvero bene e ne arricchisce il gusto. Per questo motivo potreste provare la torta di ricotta, mirtilli e more, una piccola delizia che riuscirà a regalare al vostro palato un perfetto connubio di sapore e dolcezza, che vi lascerà senza fiato. Infatti, per poter realizzare questo dessert vi basterà una base di pasta frolla e una golosa farcitura di ricotta e marmellata. Che renderà il tutto così morbido da sciogliersi letteralmente in […]