La torta al limone, che vi presentiamo in questo articolo, è un connubio tra una crostata e una torta ripiena. La pasta che contiene la delicata crema al limone è una frolla, deliziosamente croccante, ma che si scioglie in bocca proprio come una crostata. Ma il contenuto viene custodito gelosamente all’interno, per regalare una sorpresa gustosissima, al momento dell’assaggio. La crema al limone ha un sapore delizioso, ma per avere un risultato ottimale, consigliamo di utilizzare uova fresche, possibilmente biologiche, e limoni altrettanto freschi e bio, in modo che possano sprigionare il loro inconfondibile profumo. Questa torta riesce ad accontentare […]