In un’epoca in cui la ricerca di opzioni alimentari più salutari è sempre più diffusa, i succhi di frutta 100% naturali, privi di aggiunta di zuccheri, sembrano una scelta virtuosa per mantenersi idratati e soddisfare il desiderio di dolcezza senza sensi di colpa. Tuttavia, dietro le etichette accattivanti di “100% frutta” e “senza zuccheri aggiunti” si nascondono aspetti controversi che meritano attenzione. Uno studio recente condotto dalla Harvard TH Chan School of Public Health ha sollevato questioni interessanti riguardo al consumo quotidiano di questi succhi, collegandoli ad aumento di peso sia nei bambini che negli adulti. Lo studio sui succhi […]