Lo sformato di verdure rappresenta una pietanza prettamente estiva molto gustosa. Può fungere da secondo piatto vegetariano, ma, per la ricchezza dei suoi ingredienti, può essere anche adattato a piatto unico. Lo sformato di verdure è un’idea diversa per far mangiare le verdure ai vostri bambini, ma potete realizzarlo anche in occasione di un pranzo o una cena assieme a parenti o amici oppure per consumarlo durante una scampagnata o al mare sotto l’ombrellone. In questa ricetta le verdure si alternano tra gli strati grazie al formaggio che ha la funzione di compattare il tutto rendendo lo sformato di verdure davvero delizioso. […]