I broccoli sono da sempre considerati uno degli ortaggi più salutari e nutrizionali che possiamo includere nella nostra dieta. Ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, sono il simbolo di una dieta sana e bilanciata. Tuttavia, c’è una parte dei broccoli che spesso viene scartata o ignorata, ma che in realtà è quella che potrebbe fare […]