Gli involtini di melanzane gratinati al forno sono un piatto delizioso e versatile che può essere servito sia come antipasto, ma anche come secondo piatto. Sono sfiziosi, sani e nutrienti, e inoltre sono facilissimi da fare! Gli involtini di melanzane gratinati al forno sono un’ottima opzione per chi cerca un piatto sano e gustoso. Le […]
Il petto di pollo speziato è uno dei piatti più semplici e deliziosi che si possano preparare. Non solo è facile da fare, ma è anche molto saporito e morbido. Ho scoperto questa ricetta di recente e devo dire che è diventata una delle mie preferite. Non vedo l’ora di rifarla di nuovo e di […]
Sformato di patate, zucchine e prosciutto, una deliziosa variante del gateau di patate. Quando ho scoperto questa ricetta, mi sono subito innamorata. È così buono, salutare e anche più gustoso del gateau di patate originale e la cosa migliore è che è veloce e facile da preparare. Quindi, se hai più di un chilo di […]
Le melanzane sono un alimento delizioso e versatile che può essere preparato in molti modi diversi. Questa ricetta in particolare combina melanzane, pomodori, cipolla, peperone e uova in padella, creando un piatto completo, bilanciato e leggero che può essere gustato anche la sera per non appesantirsi troppo. E’ un piatto povero, buono e economico che […]
Per preparare una cena sfiziosa potreste provare i Capunet piemontesi, ovvero gli involtini di verza, i quali faranno gola a tutti quanti. Infatti, piaceranno addirittura ai più piccoli di casa che in questo modo, senza fare capricci, consumeranno le verdure. Inoltre, la verza è un alimento parecchio salutare che apporta parecchi benefici all’organismo. Perché, grazie […]
La torta salata di patate e spinaci è un piatto delizioso e versatile che può essere consumato in diverse occasioni. È una ricetta leggera, nutriente e salutare, perfetta da gustare la sera perché poco calorica. Puoi gustarla da sola o accompagnata da una fresca insalata verde per un pasto completo e bilanciato. E’ ottima da servire […]
Le patate croccanti al forno sono un’idea geniale per portare in tavola un contorno delizioso, sfizioso e originale. La mia ricetta segreta prevede di tagliare le patate a fette sottili con una mandolina, per ottenere delle chips croccanti e irresistibili. La mandolina è uno strumento fantastico che rende il lavoro di taglio delle patate molto […]
Mettere in tavola un pasto velocemente, con pochi ingredienti e che sia squisito potrebbe sembrare un’impresa impossibile. Eppure non lo è affatto, perché è sufficiente conoscere la ricetta giusta. Lo sformato di patate grattugiate con peperoni, è una piccola chicca culinaria che anche senza essere grandi chef vi consentirà di mangiare bene, stuzzicando come si […]
Il cavolfiore alla marinara al forno è un contorno delizioso, leggero e nutriente che ho preparato per Capodanno e che ha conquistato tutti i commensali. La cosa fantastica di questa ricetta è che è facile e semplice da realizzare, quindi non ci vuole niente a farla! Questo contorno è perfetto per accompagnare sia carni che […]
Quando si tratta di cucinare per l’epifania, mi piace preparare un piatto che sia apprezzato da tutti, grandi e piccini. Le crespelle al forno con prosciutto cotto, ricotta e parmigiano e ricoperte di besciamella sono la scelta perfetta. Sono deliziose, facili da preparare e piacciono davvero tanto ai bambini. Questo piatto è davvero irresistibile. Le […]
