Il lievito di birra, un ingrediente magico che trasforma l’impasto in soffici panini e fragranti focacce. Ma cosa succede se troviamo nel nostro frigorifero un panetto di lievito scaduto? È ancora buono? È ancora attivo? Scopriamo il trucco infallibile per capire se è ancora utilizzabile. Panetto di lievito scaduto, non buttarlo subito via: con questo […]