Il pane spesso subisce un’etichettatura negativa per il suo presunto contributo calorico eccessivo. Ma è davvero il pane il principale responsabile dell’aumento di peso? I dietologi si impegnano a fornire chiarezza su questo tema, mettendo a confronto diverse varietà di pane e prodotti da forno. Come mangiare il pane senza ingrassare? Pane, se lo mangi […]