Dopo un’accurata degustazione alla cieca di 29 varietà di mortadelle artigianali, il Gambero Rosso ha elaborato la sua esclusiva classifica delle migliori delizie su suino. È ora di svelare i vincitori! Se proprio ti piace la mortadella, questa è la lista delle marche migliori da mangiare! La mortadella gode di un’affezione diffusa sia in Italia che oltre confine. Il suo appeal ha dato vita a una vasta gamma di prodotti, dai salumi industriali nei supermercati alle prelibate varianti artigianali. Questo successo è dovuto a molteplici fattori, tra cui il suo rapporto qualità-prezzo vantaggioso rispetto ad altri salumi. Le versioni artigianali […]