Esselunga ha recentemente annunciato il ritiro di un lotto di latte a marchio proprio, nonché del Latte Pavilat, entrambi provenienti dalla Latteria Soresina Società Cooperativa Agricola. Questo comunicato è emerso a seguito di controlli di qualità che hanno evidenziato la necessità di ritirare determinati lotti di questi prodotti per garantire la massima sicurezza e qualità […]
Il latte è un alimento “sano, nutriente, rinfrescante e delizioso”. Questi sono solo alcuni degli aggettivi che più si associano alla parola latte nel mondo. Purtroppo nei prossimi mesi il suo prezzo è destinato ad aumentare moltissimo. Prezzi così alti su un bene primario molto amato e consumato dalle famiglie italiane non sono mai stati […]
Scatta l’allarme di un altro alimento che gli italiani consumano ogni giorno: il prezzo sale sempre più e mette in pericolo tutto il comparto a livello nazionale. Ma vediamo di quale prodotto si tratta! A lanciare l’allarme è Assolatte, l’Associazione italiana costituita da circa 250 aziende che si occupano della produzione di latte nel nostro […]
L’indagine condotta da un’importante rivista italiana ha rivelato i dati risultanti da un attento controllo del latte italiano. L’indagine ha utilizzato un metodo usato dall’Università Federico II° di Napoli, che rileva anche tracce minime di una certa sostanza. Si tratta di quantitativi ammessi dalle leggi vigenti, e che quindi non fanno diventare illegale quel latte. […]
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