L’insalata di zucchine, melanzane, peperoni e carote è perfetta per affrontare gli ultimi giorni della stagione estiva. Infatti è un piatto fantastico per riuscire ad apprezzare al meglio queste verdure. Questa insalata offre numerosi benefici per la salute. Alto contenuto di nutrienti, è ricca di vitamine, minerali e antiossidanti. Melanzane, zucchine e peperoni, ad esempio, […]