Se avete voglia di deliziare il palato con una colomba fatta in casa senza dover attendere i lunghi tempi della ricetta tradizionale, siete nel posto giusto! Questa versione è un’alternativa più veloce, ma non per questo meno gustosa. Mia suocera l’ha preparata la prima volta l’anno scorso e quest’anno gli ho finalmente rubato la ricetta, […]
A Pasqua, tradizionalmente, tutti mangiano la colomba ma non sempre questo dolce è in grado di soddisfare le esigenze di ogni singola persona. Perché, a molti magari non piacciono troppo i canditi, altri sono a dieta e ci tengono a non mettere su peso. Quindi, cosa fare in questo caso? Semplicemente preparare le colombine di […]
La colomba pasquale è una ricetta facile e veloce da preparare a casa, più leggera e con meno calorie per gli amanti della linea. Mentre i supermercati cominciano a riempirsi di colombe multicolori, le persone a dieta cercano di resistere pensando agli zuccheri presenti e alle calorie di troppo. Ma ci sono i bambini, i […]
La pastiera al cioccolato è una variante della classica e famosissima pastiera napoletana a base di pasta frolla, ricotta e mandorle. Si tratta di un dolce prettamente pasquale, sebbene tanti amino prepararla in qualunque periodo dell’anno. Piacerà sicuramente ai vostri bambini, che di cioccolato ne vanno matti. Di seguito, viene proposta la ricetta light della […]
Le festività pasquali sono quasi alle porte, quindi per questa occasione non sarebbe male preparare un dolce tipico. Ovvero la colomba di Pasqua al pan d’arancio e mandorle, che è una vera e propria bontà. Sicuramente tutti quanti apprezzeranno un dessert così gustoso e delicato, il quale si scioglie letteralmente in bocca e lascia anche […]
Per raccontare le origini della pastiera napoletana, i napoletani chiamano in causa addirittura Partenope, ma le prime testimonianze storiche che raccontano questo dolce, risalgono alle suore di un convento di San Gregorio Armeno. Queste suore preparavano una tale quantità di pastiere ogni anno, che in pratica ogni abitante del circondario ne riceveva almeno una fettina […]
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