Nel panorama attuale della salute, sempre più attenzione viene dedicata alla prevenzione delle malattie cardiovascolari attraverso l’adozione di stili di vita e regimi alimentari salutari. Uno studio condotto dall’Università di Stanford ha esplorato gli effetti di una dieta vegetale sulla salute cardiovascolare, confrontandola con una dieta onnivora. Attraverso l’analisi di coppie di gemelli identici, il […]