La giornalista del Guardian, Cecilia Nowell, ha intrapreso un esperimento, escludendo i cibi ultraprocessati dalla sua dieta per un’intera settimana. Scopriamo com’è andata! La giornalista ambientale evita i cibi ultraprocessati: cosa è successo dopo una settimana? Negli ultimi anni, la questione degli alimenti ultraprocessati ha suscitato un crescente interesse per i loro effetti sulla salute. […]