Le castagne sono una piccola prelibatezza tipica dell’autunno, tanto è vero che si mangiano sempre molto volentieri e nessuno le disdegna mai. Il problema, non insormontabile ovviamente, è la cottura che chi vive in un appartamento non può fare nel caminetto. Quindi, in questo caso bisogna avvalersi di altri metodi. Le caldarroste al sale sono […]