Esperimenti gastronomici spesso conducono a scoperte inaspettate nella cucina. Talvolta, tali tentativi si rivelano fallimenti, mentre altre volte si trasformano in autentici trionfi. L’accostamento di oggi potrebbe sembrare eccentrico, ma versando la birra nel caffè, si scatena qualcosa di completamente imprevedibile. Birra nel caffè, l’accostamento dal gusto autentico: cosa succede veramente? Certamente, potreste pensare che […]