La possibilità che il virus dell’influenza aviaria possa essere presente nel latte ha sollevato preoccupazioni secondo quanto riportato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Negli ultimi anni, l’influenza aviaria ha continuato a propagarsi in molte parti del mondo, allarmando sia la comunità scientifica che le autorità sanitarie. Aviaria nel latte, scatta l’allarme dall’OMS: “Non bevete questo”, […]