Devo ammetterlo: l’idea di cucinare il riso nel microonde non mi convinceva affatto. Quando ho pensato di provarci per la prima volta, mi sembrava una scorciatoia poco affidabile. Ho sempre associato il microonde a qualcosa di veloce, sì, ma non necessariamente di buono o adatto a preparazioni più delicate come il riso. Un giorno mi […]