Il periodo invernale, sicuramente, è il mese ideale per gustarsi un’ottima zuppa di verdure così da riscaldarsi. Porterete a tavola un piatto super sano e genuino, composto da patate, carote e zucchine. Tre alimenti con un alto contenuto di fibre che aiutano a regolare la glicemia, il colesterolo e la regolare funzione dell’intestino, di antiossidanti, […]
Il grasso viscerale è famigerato perché si trova in profondità nella cavità e racchiude gli organi vitali. Tuttavia, i principali pericoli del grasso risiedono nelle sostanze chimiche che rilascia nel flusso sanguigno. Il grasso viscerale può aumentare il rischio di sindrome metabolica e infarto perché le sostanze che rilascia sono infiammatorie. La probabilità di accumulare […]
Questa bellissima pianta con fiori lilla e filamenti rossi ha composti bioattivi con innumerevoli benefici per la salute. Lo zafferano è ricco di flavonoidi, carotenoidi, oli essenziali e vitamina B. Questa pianta è molto popolare come colorante in cucina, ma se ne possono fare altri usi soprattutto a livello medicinale. Zafferano, una potente spezia che […]
Abbassare i livelli di colesterolo può rallentare, ridurre o addirittura fermare l’accumulo di placca sulle pareti delle arterie e può ridurre le possibilità di avere un infarto. I modi principali per trattare il colesterolo alto includono dieta, perdita di peso, attività fisica e, se necessario, farmaci. Un sondaggio nazionale mostra che il colesterolo alto è […]
Per secoli è stato l’alimento base degli Incas, oggi la quinoa è consumata in tutto il mondo. È un alimento che negli ultimi anni è diventato piuttosto popolare, non solo per la sua versatilità, ma anche per la sua alta concentrazione di nutrienti. Inoltre, è una delle alternative più salutari per le persone celiache, poiché non […]
Il colesterolo alto è una condizione pericolosa per la vita. Se il trattamento non viene eseguito in tempo, possono svilupparsi maggiori complicazioni nello stato di salute. Il colesterolo alto può portare a un pericoloso accumulo di colesterolo e altri depositi nelle pareti delle arterie (aterosclerosi). Questo accumulo può portare ad un infarto o ictus. 5 colazioni […]
Le bacche di Goji sono un frutto che è stato utilizzato per secoli nella medicina tradizionale cinese. Le bacche di Goji offrono molte sostanze nutritive nella loro composizione. Tra questi, aminoacidi, calcio, fosforo, potassio, magnesio, ferro, zinco, acidi grassi Omega 3 e 6, vitamine A, B, C ed E, carboidrati e proteine. Bacche di Goji: un piccolo […]
Il mandarino è considerato il fratello minore dell’arancia. Probabilmente è dovuto alla sua incredibile somiglianza con questo frutto. Il mandarino è apprezzato per il suo alto contenuto di vitamina C. Ma contiene anche carotenoidi e vitamina A. Come altri frutti, è un alimento leggero con una grande proporzione di acqua e fibre. Ma vediamo quali […]
In una pubblicazione sul Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, questa pianta ha tra i suoi componenti gli acidi gimnemici, noti per la loro capacità antidiabetica. Inoltre, riduce il rischio di malattie cardiache e aiuta a mantenere un peso sano. Gymnema sylvestre, l’erba che può essere usata per contrastare il diabete e il colesterolo Gli integratori […]
Se ti piace mangiare fagioli nella tua dieta quotidiana, aspetta di scoprire i loro benefici per la salute. Alcuni studi hanno collegato i legumi a una maggiore aspettativa di vita, ma è vero? Esiste un’ampia varietà di legumi: fagioli, fave, ceci, lenticchie e soia. Secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), questi alimenti sono poveri di grassi, ricchi […]
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