Chi non conosce e non ha mai almeno assaggiato il Nesquik? Da generazioni questo cacao in polvere di Nestlé costituisce uno degli alimenti preferiti dai bambini, ma oltre che buono è anche sano? Non molto stando a quanto decretato da un test effettuato da Öko-Test, che ha preso in esame 16 tipi di cacao in […]
A chi non piace una bevanda zuccherata e rinfrescante, soprattutto nelle calde giornate estive? Sappiamo tutti quanto sia facile cedere alla tentazione di una soda frizzante o di un succo di frutta pieno di zuccheri. Queste bevande non sono esattamente le migliori alleate per la nostra salute. L’alto contenuto di zucchero, infatti, può contribuire a […]
Nutriente e versatile in cucina, l’uovo delizia grandi e piccini. L’uovo è uno degli ingredienti più versatili e la chiave del suo utilizzo è il controllo della temperatura. La varietà di preparazioni a base di uova disponibili, da sole o come parte integrante di una ricetta, ci permette di goderne il valore nutritivo in modo molto vario e […]
Recentemente, un test svizzero ha analizzato le pizze surgelate utilizzando una lente di ingrandimento. Questa indagine ha rivelato dettagli sorprendenti sugli ingredienti reali presenti nel prodotto. Sotto l’ingrandimento, sono emersi componenti inattesi, offrendo uno sguardo più chiaro e preciso sulla qualità e sulla veridicità delle informazioni dichiarate sui pacchetti. Questo ha sollevato preoccupazioni sui veri […]
Un recente studio condotto dagli esperti di Altroconsumo ha esaminato attentamente una selezione di 30 varianti di tonno sott’olio disponibili sul mercato. L’obiettivo era individuare il prodotto di qualità superiore, consapevoli del fatto che, sebbene gustoso, il tonno sott’olio va consumato con moderazione per garantire un’alimentazione equilibrata. Classifica delle marche di tonno migliori secondo il […]
Negli ultimi anni, il marchio LIDL ha subito una trasformazione sorprendente, trasformandosi da un semplice supermercato in un autentico punto di riferimento per persone di ogni età e background. Non più solamente un luogo dove fare la spesa, ma un’oasi che offre non solo prodotti alimentari di qualità, ma anche una vasta gamma di articoli […]
La passata di pomodoro che compri al discount hai dubbi se sia di qualità o meno? I testi che sono stati effettuati hanno dimostrato che questi due marchi sono ottimi e possono essere consumati anche tutti i giorni. Passata di pomodoro del discount: 2 le marchi migliori del test di Altroconsumo! Nel contesto di uno […]
Il test di Salvagente ha sollevato una preoccupante questione: molte olive nere in commercio sono colorate artificialmente. Questo processo chimico, spesso non dichiarato chiaramente sulle etichette, modifica il colore naturale delle olive per renderle più appetibili. Olive nere, 12 marche su 15 sono colorate chimicamente (se ne salvano solo 3) | La lista del Salvagente! […]
Un nuovo studio è stato condotto da un team dell’Università Cattolica di Piacenza sui formaggi grattugiati in vendita nei supermercati e discount del nostro paese. Una spiacevole sorpresa per i ricercatori che hanno scoperto come formaggi tipo Grana possono contenere micotossine, anche se in tracce. Formaggio grattugiato, se ne salvano pochi: quasi tutti contaminati da […]
La bresaola è un salume tipico della tradizione culinaria italiana, noto per il suo sapore delicato e la sua consistenza morbida. Originaria della Valtellina, in Lombardia, la bresaola è ottenuta da carne bovina, solitamente da tagli magri come la fesa o la sottofesa. La sua produzione segue un processo particolare che include la salatura, la […]
