Per un secondo ricco, gustoso e soprattutto senza carne le melanzane al forno sono la scelta migliore, perché si rendono questi ortaggi più appetitosi. Infatti, non riusciranno a resistergli nemmeno i bambini e, come ogni genitore ben sa, questo è un risultato quasi impossibile da raggiungere. Indubbiamente, renderete felice anche il resto della famiglia e […]
Bambini e verdure spesso non vanno molto d’accordo, in quanto i primi hanno una vera e propria avversione per questo alimento. Questo, ovviamente, può diventare un grosso problema perché inevitabilmente costringe a trovare mille metodi alternativi per cercare di proporgliele Le melanzane farcite al forno possono essere una valida soluzione, in quanto sono talmente tanto […]
Se non avete ancora provato l’insalata caprese con barbabietola rossa questo è il momento giusto per farlo, fidatevi che non ve ne pentirete. Invece del classico pomodoro questa volta useremo la barbabietola. Porterete in tavola un piatto tipicamente estivo estremamente colorato, fresco e gustoso. Senza contare che consumerete anche un pasto decisamente salutare, in quanto […]
Le melanzane con pomodorini e formaggio faranno gola a qualsiasi palato, perché sono gustose e filanti al punto giusto e si rivelano super buone e sfiziose. Indubbiamente, si tratta di un piatto di origine contadina ma buonissimo e semplice da preparare. Ringraziamo Pane e Mortadella per la realizzazione di questa buonissima ricetta! Per far brontolare […]
L’insalata di avocado, pomodoro e basilico è la scelta perfetta per un pranzo oppure una cena estiva, perché è veramente deliziosa, leggera e ricchissima di gusto. Portarla a tavola, sicuramente, vuol dire avere a propria disposizione un’arma vincente contro la calura estiva, in quanto è molto fresca e si mangia con piacere. È anche molto […]
Portare a tavola le lasagne di melanzane, sicuramente, vuol dire riuscire a convincere i bambini ad assaggiare questi alimenti e ad apprezzarli. In quanto, sono talmente saporite da essere irresistibili. Infatti, chiunque le mangerà le troverà di proprio gradimento dimostrandovelo pulendo il piatto. Il quale, (metaforicamente) non avrà nemmeno bisogno di essere lavato perché sarà […]
Per un pranzo (oppure una cena) fresco e leggero, l’insalata di peperoni, cetrioli, pomodori e avocado è assolutamente perfetta. Ottima anche di sera se si vuole andare a letto leggeri e senza appesantirsi troppo, o al pranzo nei giorni estivi più caldi. E’ un piatto semplice, salutare e tanto nutriente. Tra l’altro apporterete tanti benefici […]
Le polpette, indubbiamente, sono un secondo che riesce sempre ad accontentare tutti ma, per cambiare, si potrebbe pensare di optare per un valido sostituto che forse potrebbe piacervi un po’ di più. Ovvero, potreste portare in tavola un ottimo polpettone di melanzane al forno, grazie al quale riuscirete a rendere più appetitose le verdure ai […]
Le crepes di lenticchie rosse vi apriranno un mondo, perché sono decisamente più buone delle normali crepes che si trovano nel supermercato, più sane e proteiche! Tra l’altro, è una ricetta che vi aiuterà a dare un tocco di sfiziosità in più a questi legumi, i quali non sono particolarmente amati proprio da tutti. Quindi, […]
Per preparare un buon secondo non serve necessariamente la carne, tanto è vero che gli involtini di melanzane sono anche più sfiziosi e appetitosi. Infatti, grazie a questa ricetta tutti quanti apprezzeranno le verdure e finiranno in un baleno. L’ideale sarebbe proporli quando si hanno ospiti, in modo tale da sorprenderli e fare anche bella […]
