Le polpette di patate con ripieno di formaggio filante sono diventate un must nelle mie feste di Natale, perché non solo piacciono a tutti, ma sono anche deliziose. Le preparo e le servo o come aperitivo o le aggiungo ad un ricco antipasto. Sono perfette come finger food per tutti i tipi di feste e […]
Dicembre 16, 2024AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La piadina alla quinoa negli anni è diventata sempre più popolare, questo è dovuto principalmente ai suoi numerosi benefici per la dieta. Questa deliziosa alternativa alla classica piadina è preparata con sola acqua e quinoa, un cereale pieno di nutrienti e vantaggi per la salute. La quinoa è un alimento assai versatile in cucina che […]
Dicembre 15, 2024AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Per preparare un buon secondo non serve necessariamente la carne, tanto è vero che gli involtini di melanzane sono anche più sfiziosi e appetitosi. Infatti, grazie a questa ricetta tutti quanti apprezzeranno le verdure e finiranno in un baleno. L’ideale sarebbe proporli quando si hanno ospiti, in modo tale da sorprenderli e fare anche bella […]
Dicembre 15, 2024AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le melanzane e le patate sono due ingredienti molto versatili in cucina. Entrambi possono essere preparati in modi diversi, ma oggi voglio condividere con voi una ricetta che unisce entrambi gli ingredienti in un piatto delizioso e salutare: le melanzane e le patate alla pizzaiola. La pizzaiola è una salsa a base di pomodoro, aromatizzata […]
Se sei a dieta, probabilmente hai rinunciato a molti dei tuoi cibi preferiti. Ma cosa succederebbe se ti dicessi che c’è una ricetta deliziosa che puoi gustare senza sensi di colpa? Sì, hai capito bene! Sto parlando di una piadina ripiena di spinaci e formaggio, con feta e galbanino light. Questa prelibatezza è sottilissima e […]
Dicembre 13, 2024AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le pizzette di cavolfiore sono diventate una vera e propria tendenza culinaria negli ultimi anni. Questi deliziosi bocconcini sono una fantastica alternativa alle classiche pizze, soprattutto per coloro che seguono una dieta o cercano di ridurre l’assunzione di carboidrati. Innanzitutto, le pizzette di cavolfiore sono un’ottima scelta per coloro che sono a dieta. Il cavolfiore […]
Dicembre 12, 2024AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La pizza ripiena di spinaci e formaggio light è un’ottima scelta per chi è a dieta. Non solo è deliziosa, ma è anche salutare e può essere consumata in diversi momenti della giornata. Preparare l’impasto è semplice: basta mescolare farina, burro, latte e un po’ di miele. Questa combinazione di ingredienti conferisce alla pizza un […]
Dicembre 5, 2024ContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le verdure al forno sono un piatto delizioso e salutare che può essere preparato in mille modi diversi. Ci sono così tante verdure che si possono utilizzare, come in questa ricetta: peperoni, cipolla, melanzana, zucchine, carote, fagioli bianchi, funghi e primosale. Ma perché dovremmo fare una cena a base di verdure al forno? Quali sono […]
Dicembre 4, 2024AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Sai qual è il segreto per far mangiare il cavolo a tutti? Con lo sformato di cavolo, carota e cipolla! Questo piatto delizioso e salutare è una vera e propria rivoluzione per chi cerca di seguire una dieta equilibrata senza rinunciare al gusto. Il cavolo, la carota e la cipolla sono verdure ricche di nutrienti […]
Dicembre 3, 2024AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La piadina è un piatto tradizionale italiano che ha conquistato il palato di molte persone in tutto il mondo. Ma cosa succede se si utilizzano fette di patate tagliate sottili al posto della classica sfoglia? E se poi la si farcisce con 4 formaggi magri, uovo sodo, ricotta, purea di avocado, cetrioli e pomodori? In […]
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