La cena, specialmente se si passa con la propria famiglia, è un momento speciale e sacro e perché non preparare una buona torta salata di patate (o gateau)? Si tratta di una pietanza facile, veloce e anche economica, ma che non vi farà rimpiangere i piatti gourmet. Il merito, ovviamente, è da imputare alla sua […]
Volete cucinare una cena sostanziosa, nutriente e semplice? Perfetto, i pancake di verdure (o frittelle) allora possono proprio fare al caso vostro, sorprendendovi. Infatti, in questo modo porterete a tavola un piatto che farà apprezzare come si deve questi alimenti ai bambini, in quanto sono delle frittelle sfiziosissime. Indubbiamente, una volta assaggiati non ve li […]
La focaccia di patate, indubbiamente, è uno dei modi più sfiziosi per riuscire a cucinare questi tuberi, in quanto è una preparazione morbida e saporita. Infatti, l’apprezzerà anche chi non ama in maniera particolare gli ortaggi, perché il risultato che sfornerete conquisterà tutti già solo dal profumo. Sicuramente, è la ricetta ideale per un pranzo […]
Le focacce di patate leggere, che si preparano in un lampo, possono diventare un’alternativa al pane, soprattutto se è finito ed è tardi per comprarlo. Infatti, non contenendo il lievito non c’è la necessità di lasciare riposare l’impasto e, soprattutto, per la cottura non è necessario accendere il forno. Sicuramente, realizzerete uno sfiziosissimo snack con […]
Le frittelle di zucchine e carote sono una vera chicca per chi vuole una cena speciale, con la quale stuzzicare il palato e l’appetito. Infatti, sono talmente sfiziose che basta sentirne il profumo per avere l’acquolina in bocca, mentre, una volte assaggiate non se ne potrà più fare a meno. Sono deliziose e, soprattutto, le […]
Aprendo il frigorifero vi siete accorti che vi sono avanzate zucchine e pomodori? Giustamente buttarle sarebbe un peccato, quindi perché non utilizzarle per preparare una ricetta semplice e squisita? Quale? Ma quella dei pomodori gratinati con zucchine e mozzarella, che vi regalerà un piatto dal sapore unico e speciale che conquisterà tutti. La preparazione è […]
La frittata di zucchine ripiena, grazie alla sua sfiziosità, non vi risolverà velocemente solo la cena ma anche il pranzo. Per prepararla servono una scodella e una padella, visto che la cottura non richiede l’utilizzo del forno, quindi il procedimento risulta molto veloce e non prevede dei passaggi complicati. Indubbiamente, farà gola sia agli adulti […]
Per restare soddisfatti, fortunatamente, la prima colazione non deve essere per forza dolce, perché anche una preparazione salata può dare il giusto sprint per iniziare al meglio la giornata. Infatti, per un risveglio da campioni basta la frittata di zucchine, la quale volendo può essere proposta pure per un pranzo oppure una cena veloce. Sicuramente […]
Questa ricetta ti conquisterà dal primo morso, la parmigiana di zucca, infatti è qualcosa di davvero irresistibile. Questo piatto è molto semplice, se avete già pulito la zucca la preparerete in un batter d’occhio. Il contrasto tra la dolcezza della zucca e il salato dei formaggi è molto equilibrato e la zucca cuoce alla perfezione, rimanendo […]
Per portare in tavola un piatto gustoso e sfizioso, che faccia venire l’acquolina solo a vederlo, non è assolutamente necessario utilizzare la carne. Infatti, se le verdure vengono preparate in maniera più appetitosa otterrete lo stesso risultato! Ma cosa come fare? Semplice, le cotolette di zucchine per riuscire a mettere tutti d’accordo. Di meglio non potrete […]
