Il fritto, ovviamente, è una preparazione che riesce a far venire sempre l’acquolina in bocca a tutti, peccato però che non è il modo più salutare di cucinare e di conseguenza va evitato il più possibile. A meno che non prepariate le frittatine di pasta alla napoletana, che vengono cotte con la friggitrice ad aria. […]
La pasta è un primo piatto che sulla tavola degli italiani non manca mai, che sia a pranzo o a cena almeno una volta al giorno deve essere mangiata, altrimenti sembra che il pasto non sia completo. Sicuramente, prepararla in casa con le proprie mani da una soddisfazione che non è facile spiegare, però cosa […]
I peperoni, solitamente, piacciono a tutti ma hanno il difetto di essere un poco digeribili, quindi molto spesso si rinuncia a mangiarli per evitare di avere poi un grosso peso sulla stomaco. Però, se non sapete resistergli allora dovete provare i peperoni ripieni light, ovvero una ricettina super squisita che vi lascerà a bocca aperta. […]
Le verdure sono alimenti genuini, sani e molto buoni che però a molti sono particolarmente indigeste ma, sicuramente, se presentate nel modo giusto riescono a farsi apprezzare come effettivamente meritano. La lasagna di verdure è talmente strepitosa che volendo la potrete servire anche come piatto unico e riuscire a soddisfare tutti quanti. Addirittura i bambini […]
La pasta è un primo piatto a cui gli italiani non sanno proprio rinunciare, tanto è vero che a pranzo non manca mai, però se si è a dieta diventa difficile non doverci rinunciare e perdere peso. Infatti, in questo caso riuscire a realizzare un qualcosa che non abbia troppi grassi ma sia piuttosto sfizioso […]
La cremosa di zucchine è una di quelle ricette semplici e deliziose che possiamo preparare per una cena leggera o come primo piatto di un pranzo completo. È una ricetta vegetariana, anche vegana se si sostituisce il burro e la panna con un po’ di olio. Poiché è molto semplice da realizzare e ha pochissimi […]
Per un pranzo leggero e estivo da consumare insieme alla famiglia, le lasagne con zucchine e fiocchi di latte sono il piatto perfetto in quanto possiedono la giusta cremosità, delicatezza e gusto che piacerà indistintamente a tutti. Inoltre, hanno il pregio di essere un primo piatto molto ricco ma contemporaneamente leggero, in quanto per preparare […]
Durante le sere invernali, quando tra l’altro fa anche piuttosto freddo, è inevitabile voler magiare qualcosa di caldo ma che si riveli anche buono, perché nonostante tutto anche i sapori hanno la loro importanza. Inoltre, più spesso di quello che si possa pensare capita anche di avere pochi ingredienti in casa, con i quali molti […]
A cena, soprattutto quanto si rincasa dopo una giornata di lavoro, non si ha mai troppa voglia di mettersi a cucinare. Quindi, per non andare a letto a stomaco vuoto si cerca una ricetta semplice e veloce. E, quella dello sformato di riso e pollo è decisamente perfetta, perché permette di ottenere in pochissimo tempo […]
Per cucinare le zucchine in maniera sfiziosa, che per chi non lo sapesse sono delle verdure versateli, è sufficiente possedere un pizzico di fantasia e di originalità. Esattamente quello che serve per preparare gli gnocchi con zucchine e pesce spada, un binomio questo con cui difficilmente si sbaglia e che riesce a farsi apprezzare da […]
