Esistono tantissimi modi per cucinare le patate, fritte, arrostite, in umido o schiacciate, al forno, ma le patate duchessa sono una specialità che possono arricchire i nostri antipasti o accompagnare altri piatti. Le patate duchessa sono una purea di patate arricchite con tuorlo d’uovo e pepe nero. La loro preparazione è molto semplice e non ci vuole molta conoscenza della cucina per gustare questo delizioso piatto. Ma vediamo ora la ricetta! La ricetta delle patate duchessa, un contorno sfizioso e ricco con poche calorie Tempo di preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti Tempo totale: 1 ora e 10 minuti Porzioni: per […]