Con le melanzane grigliate conquisterete tutta la famiglia, perché sono squisite anche cucinate così. Non c’è bisogno per forza di friggerle per ottenere un buon risultato che piaccia a tutti! Potete servirle come contorno ad un piatto di carne o di pesce, potete utilizzarle per farcire un panino, una piadina o una pizza leggera o […]
Le verdure e gli ortaggi difficilmente riescono ad avere molto successo, soprattutto quando si cerca di proporli ai bambini. Per evitare che questo atteggiamento diventi un’abitudine potete rimediare con una ricetta semplice, ovvero quelle delle zucchine croccanti. Infatti, tutti ne resteranno piacevolmente colpiti e in pochi resisteranno alla tentazione di fare il bis, perché questo […]
I panini di ricotta, kefir e farro riusciranno a stuzzicarvi l’appetito a tavola, perché non sono per niente scontati o banali e si riveleranno proprio una piacevole sorpresa. Sicuramente, regaleranno un tocco di colore in più alla vostra tavola e renderanno il pranzo oppure la cena un momento più piacevole perché potrete servire dei panini […]
Buoni, semplici e sfiziosi, i waffle di zucchine, un piatto che riesce a prendere per la gola chiunque e a non deludere mai nessuno. Infatti, questo è uno dei modi più appetitosi e sfiziosi per presentare questi ortaggi a tutta la famiglia, specialmente ai bambini che sono sempre quelli più restii. Inoltre, questi fantastici waffle […]
Il pane di lenticchie e semi di zucca è morbido e talmente profumato che vi farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo. Infatti, grazie a questa ricetta i legumi non saranno mai stati così appetitosi e pure i bambini non li disdegneranno, anzi, vedrete che non faranno nessun tipo capriccio e li mangeranno volentieri […]
Per una colazione o una merenda salata le ciambelle salate alla ricotta sono perfette, sane e nutrienti! Indubbiamente, sono la migliore alternativa a qualsiasi preparazione dolce. Ma non sono ottimi da gustare non solo al mattino o al pomeriggio, in quanto potrebbero rivelarsi interessanti anche per un aperitivo casalingo, così da sorprendere gli ospiti con […]
Volete rendere irresistibili le melanzane? Con i fagottini di melanzane ci riuscirete, visto che sono talmente squisiti che uno ne tira subito dietro l’altro. A renderli così squisiti sono il sugo di pomodoro e il formaggio, un condimento estremamente delizioso che completa un piatto già perfetto di suo. Infatti, tutti ne andranno matti e non […]
L’insalata di avocado, pomodoro e basilico è la scelta perfetta per un pranzo oppure una cena estiva, perché è veramente deliziosa, leggera e ricchissima di gusto. Portarla a tavola, sicuramente, vuol dire avere a propria disposizione un’arma vincente contro la calura estiva, in quanto è molto fresca e si mangia con piacere. È anche molto […]
Per un pranzo (oppure una cena) fresco e leggero, l’insalata di peperoni, cetrioli, pomodori e avocado è assolutamente perfetta. Ottima anche di sera se si vuole andare a letto leggeri e senza appesantirsi troppo, o al pranzo nei giorni estivi più caldi. E’ un piatto semplice, salutare e tanto nutriente. Tra l’altro apporterete tanti benefici […]
Il pane in tazza al kefir e farina di riso è ottimo sia per la prima colazione, che da gustare anche nell’arco della giornata. È decisamente delizioso, morbido e gustoso e prenderà per la gola addirittura il resto della famiglia. Rispetto al pane classico sicuramente è più nutriente e salutare, grazie alla presenza del kefir […]
