Se cercate un dolce diverso dal solito, magari che sia anche semplice da preparare, allora dovete sicuramente provare la ricetta del budino di polenta al cocco. Il quale può tranquillamente essere lasciato raffreddare all’interno dell’apposito stampo, oppure in alcuni più piccoli per realizzare delle comode monoporzioni. Inoltre, grazie all’utilizzo del latte di soia può essere […]
Il cioccolato per molte persone è una vera e propria passione, quindi senza ombra di dubbio troveranno di loro gusto la cheesecake al cioccolato senza cottura, un dolce cremoso, facile ma soprattutto veloce da preparare, la cui particolarità è rappresentata dalla sua base fatta di biscotti e di mandorle. Tra l’altro è la scelta giusta […]
Nonostante siano un po’ complicati da preparare, gli gnocchi di zucca e salmone sono comunque un ottimo piatto da gustare tra l’autunno e l’inverno, in quanto a regalare un’immensa soddisfazione al palato è proprio il loro sapore caratteristico. E’ un piatto ricco di acidi grassi buoni e nutrienti salutari per l’organismo. Potete preparare questo piatto […]
Al supermercato, oppure direttamente al negozio di alimentari sotto casa, è possibile trovare i biscotti Grancereale che volendo, tra l’altro senza stravolgere la ricetta della nota marca produttrice, possono essere fatti direttamente in casa. Si tratta di un prodotto che si rivela adatto per chi soffre di allergie e/o intolleranze, perché non prevede l’utilizzo del […]
Probabilmente non tutti sanno che esiste una ricetta di un dolce che, grazie a una sua particolare caratteristica, può lasciare un po’ stupiti. Nello specifico stiamo parlando della torta al cocco e limone, la quale tra i suoi ingredienti non prevede il lievito. Inoltre si tratta un dolce la cui consistenza risulta cremosa e contemporaneamente […]
Quando parliamo di zuppa di fagioli non possiamo non pensare alla fagiolata, la quale in base ai legumi che si decidono di utilizzare regala sfumature di sapori e consistenze differenti tra loro. Originariamente questa pietanza era l’ideale per riciclare il pane duro, perché questo veniva ammorbidito (e soprattutto insaporito) immergendolo sotto la zuppa. Quindi, se […]
Quando si è in compagnia, oppure per fare una sfiziosa merenda, le frittelle di patate zuccherate sono il dolcetto ideale, in quanto saranno particolarmente gradite sia agli adulti sia ai bambini. Inoltre la loro preparazione è davvero molto semplice e soprattutto veloce, infatti, bastano pochissimi passaggi per eseguire il procedimento che vi porterà a realizzare […]
Tra tutti i dolci al cucchiaio, senza ombra di dubbio alcuno, la crema pasticcera è un’esplosione di gusto per il palato e i più golosi (ovviamente) lo sanno molto bene, in quanto resistere a questo dessert è davvero molto difficile. Solitamente per prepararla occorre mettersi ai fornelli, però volendo esiste un metodo decisamente più veloce, […]
In estate ma non solo, visto che anche Settembre ci regala giornate relativamente calde, può essere una buona idea preparare il cuscus alle verdure che si rivela un primo piatto tanto leggero quanto fresco. Tra l’altro, questa pietanza ha il vantaggio di riuscire a conservarsi molto bene a temperatura ambiente, quindi può diventare un’ottima scelta […]
L’autunno è il periodo giusto per portare in tavola i cannelloni patate e porcini, in quanto è proprio in questa stagione che si iniziano a trovare questi deliziosissimi funghi aromatici, il cui gusto è tanto caratteristico quanto forte. Inoltre questo primo piatto, che per chi non lo sapesse generalmente si mangia durante i giorni di […]