Tra tutti i condimenti da tavola ne esiste uno che è amatissimo in tutto il mondo, ovvero la salsa barbecue che volendo può essere anche preparata in casa, in modo tale da dare sapore ai propri piatti! Inoltre questa salsa agrodolce di origine americana può essere preparata in due modi, più affumicata oppure più piccante […]
Per fare colazione i biscotti all’olio di oliva, cioccolato e nocciole sono veramente molto indicati, soprattutto perché non sono solo buoni ma anche leggeri. Infatti questi dolcetti sono l’ideale per le persone che non vogliono rinunciare al gusto ma, contemporaneamente, tenere sotto controllo l’assunzione di grassi! Tra l’altro nonostante siano senza burro e senza uova […]
Se state cercando dei biscotti croccanti, i quali si rivelano anche ottimi per essere inzuppati in una bella tazza di latte, o se preferite di thè, allora potrete sicuramente trovare interessante la ricetta dei biscotti alla cannella integrali senza burro, senza latte e senza uova! Inoltre prepararli è davvero molto semplice, tanto è vero che […]
Se cercate una crema che possa sostituire il mascarpone classico, allora dovete assolutamente provare il mascarpone vegan di soia, il quale si rivela ottimo nel caso in cui si voglia farcire una torta. Inoltre il suo utilizzo può essere impiegato per preparare un goloso tiramisù, una buonissima sbriciolata e addirittura la pasta al forno! La […]
Se state cercando un dolce per fare colazione, oppure uno spuntino pomeridiano, che presenti un basso carico e indice glicemico, che magari sia anche privo di zucchero e glutine allora dovete provare i biscotti alle mele e cannella con farina di teff senza zucchero! Inoltre hanno anche il vantaggio di essere super veloci da preparare, […]
Nel mondo dei dolci c’è un binomio perfetto rappresentato dal cacao e dalla nocciole, la cui unione ha dato vita alla torta cacao e nocciole senza burro, la quale è una vera e propria soffice delizia! Inoltre la sua preparazione è anche relativamente semplice, infatti richiede circa 30 minuti del vostro tempo, senza contare che […]
Se cercate un dolce che possa ricordarvi le torte delle nonne, quindi tanto semplice quanto genuino allora la ciambella al latte senza burro può fare al caso vostro. Infatti, grazie agli albumi montati a neve, non solo possiede una consistenza spugnosa ma l’impasto rimane particolarmente morbido, una caratteristica questa che rende questo dessert l’ideale per […]
La torta agli albumi e cacao è un dolce particolarmente leggero, in quanto nella ricetta non è previsto l’utilizzo del burro e questo la rende particolarmente adatta per chi è intollerante al lattosio, oppure per chi preferisce non consumare questo alimento. Inoltre la sua preparazione non è nemmeno eccessivamente complicata, quindi anche se non siete […]
Con la ricetta della torta senza uova e burro potete essere sicuri di ottenere un dolce del tutto vegetale, profumato, soffice, umido e soprattutto leggero! Infatti tra gli ingredienti non figurano né le uova né il burro (sostituiti dallo yogurt di soia e dall’olio di semi di mais), e l’ingrediente principale è la zucca che […]
Se volete un dolce vegano, quindi che non preveda l’utilizzo di burro e uova, potete provare la ricetta della torta di frutta frullata, la quale si prepara con l’aquafaba. Ovvero, per chi non lo sapesse, l’acqua di cottura dei legumi che è in grado di montare esattamente come un albume. Nello specifico, in questo caso […]