La torta al formaggio tedesca Käsekuchen, è un’altra versione della più conosciuta Cheesecake inglese e americana, ma di torte al formaggio ne esistono infinite varietà in tutto il mondo. In Italia, ad esempio, la famosa Pastiera napoletana ne è un classico esempio. Ma la Käsekuchen light è impareggiabile, perché ne consente l’utilizzo anche a chi ha bisogno […]