La torta al limone, che vi presentiamo in questo articolo, è un connubio tra una crostata e una torta ripiena. La pasta che contiene la delicata crema al limone è una frolla, deliziosamente croccante, ma che si scioglie in bocca proprio come una crostata. Ma il contenuto viene custodito gelosamente all’interno, per regalare una sorpresa […]
La torta di albicocche e cioccolato è inusuale e non così famosa come la sua parente stretta, pere e cioccolato. Ma questo è un peccato, perché il connubio tra le albicocche ed il cioccolato è qualcosa di piacevole e sorprendente. Cerchiamo subito di rimediare, spiegando come si prepara uno tra i dolci più squisiti, gradito […]
La torta alla banana e noci ha un gusto piacevole e sorprendente che piacerà a tutti. Il sapore di banana e la presenza delle noci creano un connubio entusiasmante e pieno di salute. Una piccola fettina di questa torta costituisce un pieno di energia, anche nei momenti di calo energetico o in periodi di sovraffaticamento. […]
La torta con ripieno di ricotta è un dolce veramente gustoso. E’ come un delizioso involucro con un contenuto speciale, che sorprende e soddisfa il palato con la leggerezza della ricotta e la sfiziosità delle scaglie di cioccolato fondente. Piace a tutti, grandi e piccoli, e può accontentare anche chi sta attento alla linea, grazie […]
Le mozzarelle sono sicuramente tra gli alimenti più amati ed acquistati, nel settore dei prodotti caseari. La bianca consistenza della mozzarella è sinonimo di purezza e genuinità, il suo sapore è delicato e gradevole, in alcuni casi addirittura spettacolare. Le sue origini si perdono nei tempi antichi, visto che nel dodicesimo secolo a Capua, i […]
Nel lungo novero di doveri della brava casalinga c’è quello di pulire perfettamente il bucato e togliere tutte le macchie. Purtroppo questo non sempre riesce bene, non per colpa della casalinga, ma perché le aziende produttrici non mantengono le promesse. Di conseguenza si è costretti a ricorrere a qualche aiutino, come nel caso degli smacchiatori […]
Secondo la rivista “Il Salvagente” in Europa il 40% della frutta e della verdura presentano un residuo di sostanze pesticide, che comunque non superano i limiti di legge, tranne che per l’1,42% dei casi. Le sostanze riscontrate nei prodotti europei sono state principalmente tre: il clormequat, usato anche come ormone della crescita e per tale […]
In questo periodo di costrizione casalinga, molti cittadini stanno approfittando per dare spazio ai manicaretti più elaborati e saporiti. Di conseguenza, il Ministero della Salute ha pubblicato una serie di consigli attraverso la Società Italiana per la Nutrizione Umana, per cercare di frenare un po’ le esagerazioni di questi tempi. D’altronde molte persone si trovano […]
Le empanadas sono un piatto tipico dei paesi latini, la Spagna, il Messico, l’Argentina ed altri. Il nome deriva da impanare, ossia racchiudere qualcosa dentro un “contenitore” di pane, pasta lievita o altro ingrediente. Le empanadas sono solitamente ripiene di carne o di verdure o entrambe, con salse diverse a seconda del paese di origine. […]
La torta dei sette vasetti si chiama così perché viene realizzata con il contenitore standard dello yogurt, quello da 125 ml per intenderci, usato come misura. Gli ingredienti sommati fra di loro danno proprio il totale di sette vasetti. Facile da realizzare, non ti serve la bilancia e non ti serve il burro. Nella ricetta […]
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