10 idee di antipasti di pasta sfoglia veloci per il pranzo della domenica delle palme, con meno di 10 euro!

Antipasti veloci ed economici con pasta sfoglia per il pranzo della domenica delle palme

La domenica delle palme è un’occasione perfetta per trascorrere del tempo con famiglia e amici e un antipasto stuzzicante può essere un’ottima apertura per il pranzo. La pasta sfoglia è un ingrediente facile da usare, che ti permette di creare antipasti veloci e sfiziosi con pochissimo sforzo.

10 Antipasti veloci ed economici con pasta sfoglia per il pranzo della domenica delle palme

Ecco 10 idee per antipasti che si preparano velocemente, sono gustosi e perfetti per il pranzo della domenica delle palme.

1. Fagottini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 100 g di prosciutto cotto (o salumi a scelta)

• 100 g di formaggio (tipo emmental o mozzarella)

• 1 tuorlo d’uovo

Procedimento:

1. Taglia la pasta sfoglia in quadrati e metti al centro una fetta di prosciutto e una di formaggio.

2. Chiudi a fagottino e sigilla i bordi con una forchetta.

3. Spennella con il tuorlo d’uovo e cuoci in forno a 180°C per 15-20 minuti.

Tempi:

• Preparazione: 5 minuti

• Cottura: 15-20 minuti

• Costo stimato: €5-6

2. Cestini di pasta sfoglia con crema di ricotta e spinaci

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 200 g di ricotta

• 100 g di spinaci cotti

• Sale e pepe

Procedimento:

1. Ritaglia dei cerchi di pasta sfoglia e mettili in una teglia per muffin.

2. Mescola la ricotta con gli spinaci, sale e pepe.

3. Riempi i cestini con il composto e cuoci in forno a 180°C per 15 minuti.

Tempi:

• Preparazione: 10 minuti

• Cottura: 15 minuti

• Costo stimato: €6-7

3. Strudel di pasta sfoglia con funghi e formaggio

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 200 g di funghi champignon

• 100 gr di prosciutto cotto

• 100 g di formaggio (tipo fontina)

• Olio, sale e pepe

Procedimento:

1. Cuoci i funghi in padella con olio, sale e pepe.

2. Ritaglia la pasta sfoglia e disponi i funghi, il prosciutto cotto a fette e il formaggio al centro.

3. Arrotola la pasta sfoglia con il ripieno e cuoci in forno a 180°C per 20 minuti.

Tempi:

• Preparazione: 10 minuti

• Cottura: 20 minuti

• Costo stimato: €6-8

4. Girelle di pasta sfoglia con pomodoro e mozzarella

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 100 g di mozzarella

• 50 g di pomodori secchi

• Basilico fresco

Procedimento:

1. Stendi la pasta sfoglia e distribuisci sopra i pomodori secchi e la mozzarella tritata.

2. Arrotola la pasta e tagliala in fette spesse.

3. Cuoci in forno a 180°C per 15 minuti e aggiungi basilico fresco prima di servire.

Tempi:

• Preparazione: 10 minuti

• Cottura: 15 minuti

• Costo stimato: €5-6

5. Tartellette di pasta sfoglia con crema di formaggio e salmone

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 150 g di formaggio cremoso (tipo philadelphia)

• 100 g di salmone affumicato

• Limone, pepe

Procedimento:

1. Ritaglia dei cerchi di pasta sfoglia e adagiali in una teglia per muffin.

2. Riempi le tartellette con il formaggio cremoso.

3. Aggiungi il salmone affumicato e un po’ di succo di limone. Cuoci a 180°C per 10 minuti.

Tempi:

• Preparazione: 10 minuti

• Cottura: 10 minuti

• Costo stimato: €8-9

6. Pizzette di pasta sfoglia

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 100 g di passata di pomodoro

• 100 g di mozzarella

• Origano, sale, pepe

Procedimento:

1. Ritaglia dei cerchi di pasta sfoglia e disponili su una teglia.

2. Spalma la passata di pomodoro su ogni cerchio, aggiungi la mozzarella e origano.

3. Cuoci in forno a 180°C per 12-15 minuti.

Tempi:

• Preparazione: 5 minuti

• Cottura: 12-15 minuti

• Costo stimato: €4-5

7. Tortini di pasta sfoglia con carne e verdure

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 200 g di carne macinata

• 100 g di piselli

• 1 cipolla, olio, sale e pepe

Procedimento:

1. Cuoci la carne con la cipolla e i piselli in padella.

2. Ritaglia la pasta sfoglia e forma dei piccoli tortini, riempiendoli con il composto di carne.

3. Cuoci in forno a 180°C per 20 minuti.

Tempi:

• Preparazione: 10 minuti

• Cottura: 20 minuti

• Costo stimato: €7-8

8. Saccottini di pasta sfoglia con mela e cannella

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 2 mele

• Zucchero, cannella

Procedimento:

1. Sbuccia le mele e tagliale a fette sottili.

2. Disponi le mele sulla pasta sfoglia, spolvera con zucchero e cannella, quindi arrotola a saccottino.

3. Cuoci in forno a 180°C per 15 minuti.

Tempi:

• Preparazione: 10 minuti

• Cottura: 15 minuti

• Costo stimato: €5-6

9. Cornettini di pasta sfoglia con crema di ricotta e zucchine

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 200 g di ricotta

• 2 zucchine

• Semi di sesamo q.b.

• Sale, pepe

Procedimento:

1. Grattugia le zucchine e mescolale con la ricotta, sale e pepe.

2. Ritaglia la pasta sfoglia a cerchio e riempila con il composto al centro, poi chiudi a mezzaluna o a cornettino. Aggiungi sulla superficie semi di sesamo.

3. Cuoci in forno a 180°C per 15 minuti.

Tempi:

• Preparazione: 10 minuti

• Cottura: 15 minuti

• Costo stimato: €6-7

10. Bocconcini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 100 g di prosciutto cotto

• 100 g di formaggio (tipo mozzarella o fontina)

Procedimento:

1. Taglia la pasta sfoglia in piccoli quadrati e metti al centro un pezzetto di prosciutto e formaggio.

2. Chiudi a triangolo e cuoci in forno a 180°C per 15 minuti.

Tempi:

• Preparazione: 5 minuti

• Cottura: 15 minuti

• Costo stimato: €6-7

Queste ricette con pasta sfoglia sono perfette per il pranzo della domenica delle palme, semplici e rapide da preparare. Con pochi ingredienti freschi e la pasta sfoglia come base, puoi creare antipasti gustosi che conquisteranno tutti i tuoi ospiti. Sperimenta e scegli i tuoi preferiti! Buon pranzo!