Non sai quale panettone scegliere per il Natale? Altroconsumo ha condotto un nuovo test comparativo, analizzando 12 panettoni da supermercato per valutarne qualità, estetica, sapore e convenienza. I risultati sono appena stati pubblicati!
Il migliore panettone del 2024 da comprare al supermercato secondo l’ultimo test di Altroconsumo!
Il panettone è il dolce per eccellenza del Natale, un protagonista irrinunciabile sulle tavole delle feste. Per chi desidera assaporare un prodotto di alta qualità, i panettoni artigianali rappresentano una scelta ideale, mentre chi cerca un’opzione più economica si orienterà verso quelli disponibili nei supermercati.
Anche quest’anno, nel 2024, Altroconsumo ha svolto un’analisi approfondita, prendendo in esame 12 tra i marchi di panettone più popolari e acquistati in Italia. La valutazione ha considerato la qualità degli ingredienti, il gusto e il rapporto qualità-prezzo, stilando una classifica che guida i consumatori nella scelta del miglior prodotto.
Vediamo insieme quali panettoni hanno conquistato le prime posizioni.
La classifica dei migliori panettoni 2024 da comprare al supermercato!
Altroconsumo ha pubblicato la classifica dei migliori panettoni del 2024, indicando sia il “Migliore del test” che il “Miglior acquisto“. Quest’anno, sorprendentemente, entrambe le categorie sono state conquistate dallo stesso prodotto, che offre un eccellente rapporto qualità-prezzo. Ecco i dettagli:
- Coop Panettone Classico – Punteggio: 67 – Migliore del test e miglior acquisto
Prezzo: 6,19 € al kg (confezione da 1.000 g) - Tre Marie Il Panettone Milanese – Punteggio: 65
Prezzo: 13,65 € al kg - Balocco Il Panettone Ricetta Classica – Punteggio: 65
Prezzo: 7,13 € al kg - Paluani Il Panettone – Punteggio: 64
Prezzo: 7,38 € al kg - Maina Il Panettone – Punteggio: 64
Prezzo: 7,25 € al kg - Motta Il Panettone Bruno Barbieri – Punteggio: 64
Prezzo: 15,18 € al kg - Giovanni Cova & C. Panettone Classico – Punteggio: 62
Prezzo: 14,18 € al kg - Bauli Il Panettone Classico – Punteggio: 60
Prezzo: 6,91 € al kg - Duca Moscati (Eurospin) Panettone – Punteggio: 57
Prezzo: 4,29 € al kg - Conad Panettone Ricetta Classica – Punteggio: 56
Prezzo: 5,24 € al kg - Melegatti Panettone Tradizionale – Punteggio: 53
Prezzo: 6,97 € al kg - Favorina (Lidl) Panettone Classico – Punteggio: 46
Prezzo: 4,42 € al kg
Come è stato condotto il test di Altroconsumo per decretare il vincitore?
Per il test dei panettoni classici 2023-2024, Altroconsumo ha selezionato 12 prodotti con uvetta e canditi, la tipologia più apprezzata durante le festività. Ogni panettone è stato sottoposto a rigorose analisi di laboratorio e a una doppia prova di assaggio, condotta sia da esperti che da consumatori.
I criteri di valutazione hanno incluso:
- Etichette: controllo della completezza e chiarezza delle informazioni obbligatorie e facoltative;
- Peso: verifica della corrispondenza tra il peso reale e quello dichiarato, con un margine massimo del 2%;
- Ingredienti principali: analisi di tuorlo d’uovo, burro, uvetta e canditi, assicurando che questi ultimi costituissero almeno il 20% dell’impasto, in proporzioni equilibrate;
- Lieviti e muffe: test microbiologici per garantire l’assenza di contaminazioni;
- Prova d’assaggio: giudizi “alla cieca” da parte di pasticceri e consumatori, focalizzati su estetica, aroma, sapore e qualità della frutta.
I panettoni sono stati acquistati tra ottobre e novembre 2024, analizzati in laboratori specializzati e valutati con prezzi rilevati in 50 punti vendita della grande distribuzione. Questo approccio ha garantito un’analisi completa per stilare una classifica basata su qualità e convenienza.
Fonte: Altroconsumo