La crema di tonno è perfetta da spalmare sui crostini, sulle tartine e sui panini ma non solo, perché è l’ideale anche per accompagnare la cruditè di verdure. Questa crema di tonno, preparata con tonno e formaggio spalmabile, offre diversi benefici nutrizionali.
Il tonno è un’ottima fonte di proteine magre, essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti muscolari. E’ ricco di acidi grassi omega-3, che sono noti per i loro effetti positivi sulla salute cardiovascolare e per le proprietà anti-infiammatorie. Contiene importanti vitamine, come la vitamina D e le vitamine del gruppo B, oltre a minerali come selenio e iodio. Il formaggio spalmabile aggiunge calcio, che è essenziale per la salute delle ossa.
Questa crema può essere utilizzata in vari modi, come spuntino su pane integrale, come ripieno per panini o come condimento per insalate, contribuendo a rendere il pasto più nutriente e saporito. La crema di tonno è semplice e veloce da preparare, rendendola una scelta pratica per pasti e spuntini.
È un’ottima opzione per chi segue diete a basso contenuto di carboidrati, fornendo nutrienti senza apportare molte calorie. Tuttavia, è importante moderare il consumo di tonno a causa della possibile presenza di mercurio, specialmente per le donne in gravidanza e i bambini.
La ricetta della crema di tonno, la puoi spalmare su tutto: è buonissima e anche salutare!
Tempo di preparazione: 5 minuti
Porzioni: barattolo da 350 gr
Calorie: 105 calorie per 100 gr
Ingredienti
- 200 gr di tonno al naturale
- 125 gr di formaggio spalmabile proteico o light
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaino di senape o maionese (a seconda dei gusti)
- 1 manciata di erba cipollina sminuzzata
- 1 cipolla affettata grossolanamente
- Quanto basta di pepe
Preparazione
- Innanzitutto aprite il tonno, scolatelo adeguatamente, riponetelo in una ciotola, aggiungete la crema di formaggio spalmabile e mescolate bene.
- Adesso inserite la cipolla affettata grossolanamente nel bicchiere del mixer, tritatela finemente, poi incorporatela alla ciotola del tonno.
- Fatto questo unite il succo di limone (filtrato), l’erba cipollina sminuzzata, la senape o la maionese, il pepe e mescolate per ottenere una crema omogenea.
- Infine trasferite la crema in un barattolo di vetro sterile, dopodiché riponetela in frigorifero e usatela come più desiderate.
Articolista un po’ per caso un po’ per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, per questo motivo ho deciso di collaborare con dei blog. Non ho tematiche preferite, infatti è sufficiente che ci sia un argomento su cui scrivere e io mi butto a capofitto.