C’è chi non rinuncia a un croissant, brioche o cornetto vuoto o ripieno la mattina per fare colazione. Nei supermercati gli scaffali sono pieni di merendine confezionate e scegliere un buon prodotto alle volte può essere davvero difficile. Si tratta di una colazione o uno spuntino veloce, ma non certo sano e nutriente.
Le merendine confezionate sono uno dei prodotti più acquistati e spesso a mangiarle, anche in grandi quantità, sono i più piccoli. C’è assolutamente da specificare che si tratta di prodotti confezionati pieni di grassi, zuccheri e spesso anche aromi, coloranti e conservanti. Il consiglio è sempre quello di preparare a casa dei buoni croissant o brioche con cui fare colazione usando ingredienti di qualità.
Brioche confezionate, non se ne salva neanche una. Tra queste marche c’è anche la tua? La classifica di Altroconsumo!
E’ proprio Altroconsumo che ci mette in guardia da questi tipi di prodotti grazie all’ultimo test. Infatti la rivista ha condotto uno studio su croissant e treccine confezionate che possiamo trovare nei supermercati e i risultati non sono per niente rassicuranti. Altroconsumo ha confrontato ben 40 marche di croissant e treccine farcite o vuote (tra le più conosciute).
Ciascuna merendina ha ottenuto un punteggio che va da 1 a 100, analizzando diversi parametri:
- Valori nutrizionali: utilizzando il sistema francese Nutriscore, che valuta negativamente la presenza di grassi saturi, zuccheri e sale dei prodotti. Valuta invece in modo positivo la presenza di fibra, proteine e di frutta, verdura e legumi.
- Lista degli ingredienti: soffermandosi soprattutto sulla presenza di aromi e additivi, valutati negativamente, ad eccezione di quelli naturali penalizzati invece di meno.
Nella valutazione globale si è tenuto conto anche della porzione della merendina.
Brioche e croissant del supermercato, tutte bocciate. La classifica di Altroconsumo!
I risultati del test di Altroconsumo come abbiamo già accennato precedentemente non sono rassicuranti. Le merendine sono alimenti insalubri che bisognerebbe consumare con moderazione. Nessuno dei prodotti valutati raggiunge una qualità ottima, buona e neanche media, ma si parte da una valutazione bassa.
Il primo prodotto al vertice della classifica, per modo di dire, è il Motta Buondì classico che raggiunge 46 punti, al secondo posto troviamo i crossaint zuccherati Coop (con 45 punti), al terzo posto a pari merito ci sono i Misura Fibre Extra cornetti al miele, i Conad cornetti di pasta sfoglia classici e i Mulino Bianco cornetti integrali (con 44 punti). Ma vediamo la classifica completa!
Classifica completa delle merendine
- MOTTA BUONDì CLASSICO – Punteggio 46
- CROISSANT ZUCCHERATI COOP – Punteggio 45
- MISURA FIBRE EXTRA CORNETTI AL MIELE – Punteggio 44
- CONAD CORNETTI DI PASTA SFOGLIA CLASSICI – Punteggio 44
- MULINO BIANCO CORNETTI INTEGRALI – Punteggio 44
- MISURA PRIVOLAT CORNETTI AL CIOCCOLATO – Punteggio 42
- CONAD CORNETTI DI PASTA SFOGLIA CREMA PASTICCERA – Punteggio 41
- DOLCIANDO (EUROSPIN) CROISSANT CON FARCITURA ALL’ALBICOCCA – Punteggio 41
- MISURA FIBREXTRA CORNETTI INTEGRALI ARANCIA CAROTA E ZUCCA – Punteggio 41
- ESSELUNGA TRECCINE CON GRANELLI DI ZUCCHERO – Punteggio 41
- NASTRECCE (LIDL) CROISSANT INTEGRALE CON FARINA INTEGRALE – Punteggio 41
- MULINO BIANCO NASTRINE INTEGRALI – Punteggio 40
- MOTTA BUONDÌ ALL’ALBICOCCA – Punteggio 40
- COOP CROISSANT CON FARCITURA ALL’ALBICOCCA – Punteggio 40
- MULINO BIANCO CORNETTI INTEGRALI FRUTTI ROSSI – Punteggio 40
- BAULI BUON ESSERE 5 CEREALI TRECCIA CON ZUCCHERO DI CANNA – Punteggio 40
- COOP TRECCINE ZUCCHERATE – Punteggio 40
- MULINO BIANCO CORNETTI – Punteggio 40
- MULINO BIANCO NASTRINE – Punteggio 39
- MISURA PRIVOLAT CORNETTI ALL’ALBICOCCA – Punteggio 39
- COOP CROISSANT CON FARCITURA AL CIOCCOLATO – Punteggio 39
- COOP CROISSANT CON FARCITURA ALLA CREMA PASTICCERA – Punteggio 39
- COOP FAGOTTINO CON FARCITURA AL CIOCCOLATO – Punteggio 39
- BAULI IL CROISSANT I CLASSICI – Punteggio 39
- DOLCIANDO (EUROSPIN) CROISSANT CON GRANELLI DI ZUCCHERO – Punteggio 39
- MULINO BIANCO CORNETTI ALLA CREMA – Punteggio 38
- MULINO BIANCO NASTRINE CIOCCOLATO – Punteggio 37
- MOTTA BUONDÌ AL CIOCCOLATO – Punteggio 37
- MULINO BIANCO CORNETTI ALL’ALBICOCCA – Punteggio 36
- CONAD TRECCINE – Punteggio 35
- DOLCIANDO (EUROSPIN) LE TRECCE CON GRANELLI DI ZUCCHERO – Punteggio 35
- NASTRECCE (LIDL) TRECCINE ZUCCHERATE – Punteggio 35
- CONAD FAGOTTINI CIOCCOLATO – Punteggio 35
- MULINO BIANCO CORNETTI AL CIOCCOLATO – Punteggio 35
- KINDER KORNETTI – Punteggio 34
- BAULI IL CROISSANT AL CIOCCOLATO – Punteggio 34
- CONAD FAGOTTINI ALBICOCCA – Punteggio 34
- NASTRECCE (LIDL) CROISSANT 33% DI FARCITURA ALL’ALBICOCCA – Punteggio 33
- BAULI IL CROISSANT ALLA CILIEGIA – Punteggio 33
- BAULI IL CROISSANT ALL’ALBICOCCA – Punteggio 33
Fonte: Altroconsumo