Il tiramisù di avena e banana è il dessert perfetto, perché lo si può consumare in ogni momento e vi regalerà sempre delle intense emozioni. Infatti, è super cremoso e talmente goloso che non vi farà assolutamente rimpiangere quello tradizionale, anzi, è molto probabile che troverete questo decisamente più buono.
Sicuramente lo troverete più leggero, in quanto contiene pochissime calorie e si sposa perfettamente con la dieta, consentendovi di commette un peccatuccio di gola senza avere grossi rimpianti. Ovviamente, potete anche stare sicuri che andrà a ruba e tutti ne saranno deliziati, anche se è una ricetta diversa dal solito. Quindi sappiate che lo rifarete praticamente subito. Per prepararlo non avrete assolutamente problemi, perché il procedimento è facilissimo e non richiede nemmeno troppo tempo, ve la caverete in pochissimi minuti e senza avere timore di poter sbagliare.
La ricetta del tiramisù di avena e banana, molto più proteico e sano!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di riposo in frigorifero: 2 ore
Tempo totale: circa 2 ore e 15 minuti
Ingredienti
- 100 gr di fiocchi d’avena frullati
- 1 banana
- 100 ml di acqua tiepida
- 2 cucchiai di yogurt greco
- 2 cucchiai di crema al formaggio spalmabile light o proteica
- 1 cucchiaino di cacao amaro + q.b.
- 1 cucchiaino di caffè solubile
Preparazione
- Per iniziare sbucciate la banana, tagliatela a rondelle, riponetela in una ciotola e schiacciatela con una forchetta per ridurla a purea.
- Adesso aggiungete i fiocchi di avena frullati, 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere e il caffè solubile sciolto in 100 ml di acqua tiepida e mescolate per ottenere un composto dalla consistenza liscia e morbida.
- Ora trasferite l’impasto in un’apposita coppetta di ceramica grande da dessert, livellatelo bene e tenetelo per un attimo da parte.
- Fatto questo versate lo yogurt greco in una scodellina, integrate la crema spalmabile al formaggio e mescolate adeguatamente per ottenere una crema omogenea. Se volete potete aggiungere un po’ di dolcificante a scelta (stevia, miele, eritritolo o sciroppo d’agave).
- Infine utilizzate la crema per farcire la base del vostro tiramisù, distribuitela uniformemente sulla superficie, spolverate con il cacao amaro e mettete a riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Per la preparazione del tiramisù di avena e banana potete guardare la video ricetta e iscrivervi al canale youtube!
Articolista un po’ per caso un po’ per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, per questo motivo ho deciso di collaborare con dei blog. Non ho tematiche preferite, infatti è sufficiente che ci sia un argomento su cui scrivere e io mi butto a capofitto.