In estate col caldo gli italiani amano consumare sempre più piatti freddi e veloci, come il riso all’insalata. In commercio esistono tante tipologie di riso, ma quale è il migliore dal punto di vista qualitativo? A rispondere a questa domanda ci pensa Altroconsumo, la rivista che si preoccupa della salute dei consumatori.
Riso: le migliori marche da acquistare al supermercato, secondo Altroconsumo
Altroconsumo infatti, ha condotto uno studio sulle migliori marche di riso presenti nei supermercati. Il suo studio ha preso in esame ben 19 marche, tutti prodotti venduti sugli scaffali dei nostri supermercati.
- l’assaggio da parte dei consumatori abituali,
- la prova cottura di uno chef,
- il tipo di imballaggio,
- le informazioni in etichetta.
Per ciascun prodotto di riso testato è stato assegnato un punteggio in centesimi tenendo conto anche del costo.
La classifica delle migliori marche di riso, secondo l’ultimo test di Altroconsumo
Dopo un’accurata analisi, Altroconsumo ha stilato una classifica sui migliori marchi di riso presenti in commercio. Al primo posto della classifica troviamo il marchio che ha superato positivamente tutti i test e che quindi risulta il miglior acquisto: il riso Mondella Md Carnaroli che ha totalizzato un punteggio di 76 punti su 100. Il prezzo medio di questo prodotto è di 1,76 euro a confezione.
Al secondo posto invece troviamo il miglior prodotto in rapporto qualità/prezzo: il riso Conad Carnaroli che ha ricevuto una valutazione di 70 su 100. Il prezzo medio di questo prodotto invece è di 1,69 euro a confezione.
Sul podio tra le migliori marche di riso troviamo anche Grandi Terre del riso carnaroli, risa del Delta del Po IGP (prezzo medio di 2,63 euro a confezione) e Carrefour riso Carnaroli (prezzo medio di 2,00 euro a confezione) con un punteggio rispettivo di 74 e 73 punti su 100.
Queste sono le marche di riso migliori che gli esperti suggeriscono di acquistare nelle proprie ricette.
Altre marche di riso: la top 10
Scendendo giù dal podio della classifica troviamo invece:
- Riso Esselunga Carnaroli (prezzo medio di 2,35 euro a confezione – punteggio di 69)
- Riso Carosio Lidl Carnaroli (prezzo medio di 1,89 euro – punteggio di 69)
- Riso Coop Carnaroli (prezzo medio di 2,10 euro – punteggio di 68 )
- Delizie del Sole Eurospoin Carnaroli (prezzo medio di 1,89 euro – punteggio di 68)
- Riso Panigada Carnaroli (prezzo medio di 4,89 euro – punteggio di 68)
- Riso Scotti Carnaroli (prezzo medio di 3,64 euro – punteggio di 68)
I marchi di riso che chiudono la top 10 sono invece la Riserva Gallo riso Carnaroli, gli Aironi riso Carnaroli e Curtiriso Carnaroli con una valutazione compresa tra 66 e 64 su 100.
Ora che conoscete la classifica di Altroconsumo sui migliori marchi di riso non vi resta che acquistare una delle migliori della lista se siete indecisi tra i tanti prodotti che si ritrovano sugli scaffali.
Fonte: Altroconsumo
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere.