Quando acquistiamo i limoni al supermercato, di solito li usiamo per spremere il loro succo e buttiamo via la scorza senza esitazione. Ci sono molti alimenti che possono essere utilizzati interamente e che di solito buttiamo. Ti mostriamo in quest’articolo come usare la buccia di limone per cucinare, pulire e altro ancora.
Limoni spremuti: se usati così, ti faranno risparmiare un bel po’ di soldi
Non buttare via i limoni dopo averli spremuti, puoi sbucciarli o grattugiare la scorza e conservarla per un uso successivo. Vediamo come riutilizzare i limoni una volta spremuti. Con questi trucchetti potrai risparmiare anche un bel po’ di soldi!
1. Usare i limoni spremuti per le ricette in cucina
La scorza di limone fresca o essiccata viene spesso utilizzata in torte o altri dolci. Il prerequisito per un consumo sicuro è che la buccia provenga da frutta biologica non trattata. La buccia può anche essere essiccata e conservata a pezzi grossolani, che useremo in modo simile alle foglie di alloro, aggiungendole a tutto ciò che si sta cucinando ed eliminandole prima di servire.
2. Usare i limoni spremuti per tè e infusi
Al tè vengono spesso aggiunte alcune gocce di succo di limone o una fetta intera per conferirgli un sapore migliore, tuttavia la buccia è la parte più aromatica del frutto. Potete aggiungerla nel processo di preparazione dell’infuso e rimuoverlo al momento di servirlo. Potete anche preparare un infuso esclusivamente con la scorza di limone. Versare l’acqua calda e lasciarla in infusione. Le bucce di agrumi sono adatte anche per le miscele di tisane fatte in casa per bambini.
3. Usare i limoni spremuti per preparare un olio aromatizzato
Gli oli aromatizzati per marinatura e condimento sono, per chi li conosce, una parte indispensabile della cucina. Prova a preparare tu stesso un olio fruttato al limone, tutto ciò di cui hai bisogno è la buccia di limone e l’olio extravergine di oliva. Basta lasciare la buccia nella bottiglia d’olio finché non finirà.
4. Usare i limoni spremuti per una maschera per il viso
La vitamina C non è importante solo per l’alimentazione. Se applicata esternamente, ha anche un effetto positivo sulla pelle. Questa vitamina antiossidante ritarda l’invecchiamento, agisce contro le impurità e illumina leggermente le macchie causate dall’invecchiamento in modo naturale. Puoi sfruttare la vitamina C per la tua pelle sotto forma di una maschera al limone e farina d’avena. Per questo avrai bisogno di:
Ingredienti
- 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata, essiccata e tritata finemente
- 2 cucchiai di fiocchi d’avena
- 2-3 cucchiai d’acqua
Preparazione
- Macinare o schiacciare i fiocchi d’avena e mescolarli con la buccia di limone in polvere.
- Mescolare con acqua fino ad ottenere una pasta cremosa.
- Applicare uniformemente su viso e décolleté con le dita, evitando il contatto attorni agli occhi e bocca. Lascia agire per 10-15 minuti.
- Rimuovere il composto con un panno caldo e umido.
La maschera può anche essere miscelata con mezzo cucchiaino di succo di limone e qualche goccia di olio essenziale di lavanda. In questo modo avrà un effetto particolarmente lenitivo e antinfiammatorio sulla pelle.
5. Usare i limoni spremuti per togliere macchie di calcare
L’acido citrico è un potente anticalcare, che può essere utilizzato anche per la pulizia. Per rendere nuovamente privi di macchie i rubinetti della cucina e del bagno, non serve altro che mezzo limone già spremuto. Pulisci le macchie di calcare con l’interno del limone, risciacqua con un po’ d’acqua e vedrai come i rubinetti brillano come nuovi.
6. Usare i limoni spremuti per preparare un detergente multiuso
Per un detergente multiuso, puoi usare le bucce di limone. Una volta che avrai messo da parte un bel po’ di limoni spremuti, mettili in un barattolo e aggiungi l’aceto fino a ricoprirli. Dopo due o tre settimane di macerazione, avrai un detergente che profuma piacevolmente di fresco e di limone. Questo detergente fai da te contiene una grande quantità di olio essenziale di limone, che non solo dissolve efficacemente il calcare, ma agisce anche in modo eccellente contro le macchie di grasso.
7. Usare i limoni spremuti per profumare la lavastoviglie
Affinché gli odori sgradevoli non rimangano in lavastoviglie, vengono solitamente utilizzati deodoranti per ambienti sintetici. È molto più semplice ed efficace se usi la buccia di limone come deodorante per lavastoviglie. Metti semplicemente una o due metà di limone spremute nel cestello delle posate prima del prossimo ciclo di lavaggio. I limoni emanano un bel profumo fresco in lavastoviglie.
8. Usare i limoni spremuti contro lumache e formiche
Le bucce di limone sono utili anche in giardino. Posiziona le metà di limone spremuto tra le piante come una trappola per lumache, ad esempio. Le lumache vengono attratte dal profumo e si infilano sotto la scorza, cos’ potrai rimuoverle dalle tue piante senza nessuna difficoltà. Un semplice pezzo di buccia di limone tiene lontano anche le formiche perché non sopportano il suo forte odore.
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere.