La torta di avena, cacao e banane vi consentirà di mangiare un dolce senza glutine e super leggero, grazie al quale potrete perdere peso concedendovi un peccatuccio di gola che non vi farà venire sensi di colpa. Infatti, i fiocchi d’avena sono un alimento che tutti possono mangiare, senza contare che garantiscono un benessere a 360° di cui ne beneficerà l’organismo.
Indubbiamente, l’avena è una perfetta alleata per il tratto intestinale e sono particolarmente indicati per chi soffre di gastrite o disturbi digestivi. È anche saziante, in questo modo limita gli attacchi si fame favorendo il dimagrimento, senza contare che il suo apporto calorico è davvero molto basso.
Mentre la banana è estremamente ricca di potassio e di Vitamina B2, di Vitamina B6 e di Magnesio benefici per la salute. La presenza della fibre di questa torta poi aiuta a regolare il tratto intestinale, contrastando in questo modo i problemi dovuti alla stitichezza. Ma vediamo insieme come prepararla!
La ricetta della torta di avena, cacao e banane: gustosa e tanto nutriente!
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di riposo in frigorifero: 1-2 ore
Tempo totale: 2 ore
Porzioni: 10 fette
Ingredienti
- 180 gr di fiocchi d’avena
- 125 ml di olio
- 100 gr di cioccolato fondente senza zuccheri (sciolto a bagnomaria)
- 3 banane
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- Quanto basta di scaglie di cocco (opzionale)
Preparazione
- Per iniziare fate tostare i fiocchi d’avena per 3 minuti a fuoco basso mescolando continuamente, poi teneteli per un attimo da parte.
- Adesso sbucciate le banane, tagliatele a pezzi, riponetele nel mixer, aggiungete il latte e il cacao, dopodiché frullate per ottenere una purea.
- Ora versate il composto ottenuto in una scodella, incorporate i fiocchi d’avena e il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e mescolate bene con una spatola.
- Fatto questo rivestite con carta da forno uno stampo rotondo grande 16 centimetri, travasateci il composto ottenuto e livellatelo.
- Infine mettete a rassodare nel freezer per 1-2 ore, al termine adagiate la torta in un piatto, guarnitela con i fiocchi di cocco e servitela.
Per la preparazione della torta di avena, cioccolato e banana, potete guardare la video ricetta!
Articolista un po’ per caso un po’ per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, per questo motivo ho deciso di collaborare con dei blog. Non ho tematiche preferite, infatti è sufficiente che ci sia un argomento su cui scrivere e io mi butto a capofitto.