Quando si va in vacanza, o si trascorre qualche giorno di riposo in località di villeggiatura, ci si espone al rischio di esagerare. La colazione si fa a base di cornetti pieni di burro e zucchero, la passeggiata si fa con il gelato in mano, il pranzo si conclude con un dolcetto. Ecco che il corpo viene ingozzato dagli zuccheri, che causano parecchi problemi e fanno anche aumentare di peso. La dieta che vi presentiamo in questo articolo serve a dare uno stop agli zuccheri e ai carboidrati, per mettere a riposo gli scambi glicemici che avvengono soprattutto durante le festività.
Non si tratta di soffrire, ma solo di sostituire alcuni alimenti con degli altri. Si può seguire per 3 giorni soltanto, ma si può ripetere per esempio una volta al mese.
La dieta detox di 3 giorni che ripulisce il corpo dagli zuccheri
Primo giorno
- Colazione: scegliere tra uova bollite o strapazzate, oppure una tazza di fiocchi d’avena con frutta a scelta.
- Spuntino: una manciata di noci (4-6).
- Pranzo: pollo arrosto con verdure bollite.
- Cena: salmone cotto al vapore con funghi trifolati e broccoli bolliti.
Secondo giorno
- Colazione: scegliere tra uova bollite o strapazzate, oppure una tazza di fiocchi d’avena con frutta a scelta.
- Spuntino: una manciata di noci (4-6).
- Pranzo: fetta grande di tacchino scottata in padella con insalata di pomodori, carote, cipolle.
- Cena: merluzzo al forno con cavoletti di Bruxelles e peperoni arrosto.
Terzo giorno
- Colazione: scegliere tra uova bollite o strapazzate, oppure una tazza di fiocchi d’avena con frutta a scelta.
- Spuntino: una manciata di noci (4-6).
- Pranzo: petto di pollo grigliato con cavolo rosso a listerelle e zucchine.
- Cena: zuppa di fagioli e cipolle con rape rosse e carote all’aglio.
Non superate un cucchiaio di olio extravergine d’oliva al giorno, pertanto è consigliabile usarne un cucchiaino per ogni pasto. A questo scopo è meglio preferire cotture al vapore, alla griglia, ai ferri o al forno. Lo spuntino pomeridiano può imitare quello di metà mattina, oppure si può consumare uno yogurt alla frutta senza zucchero.