Vi è venuta voglia di dolce ma, soprattutto per il fatto che fa estremamente caldo, non volete accendere il forno? Allora, questa è la ricetta giusta per voi. Infatti, la torta lava di cioccolato si cuoce in tazza e senza il forno tradizionale, perché è sufficiente utilizzare il microonde e averla pronta in 2 minuti. Sicuramente è una bella comodità, poi se si tiene conto che è anche buona e gustosa viene ancora più voglia di farla. In quanto, non c’è dubbio che vi conquisterà immediatamente dopo il primo morso.
Tra l’altro, piacerà tanto anche ai bambini e visto la velocità che ci vuole a realizzarla, volendo, è possibile metterla in tavola per la prima colazione e fare così la felicità dei più piccoli di casa. Inoltre, nonostante sia estremamente golosa è anche particolarmente leggera, quindi se per caso state seguendo una dieta non dovete preoccuparvi, potrete gustarvene una fetta con tranquillità. Sicuramente, grazie a questa fantastica e deliziosissima torta avrete in ogni momento una ricetta, tra l’altro molto semplice, che vi permetterà di soddisfare pienamente la vostra voglia di dolce.
Poi, non dovrete nemmeno mettervi a pesare gli ingredienti, perché per le dosi vi basterà utilizzare un cucchiaio.
La ricetta della torta lava al cioccolato, una golosità unica
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 2-4 minuti
Tempo totale: 12 minuti
Ingredienti
- 9 cucchiai di latte
- 6 cucchiai di farina
- 3 cucchiai di dolcificante stevia a velo (oppure in alternativa di zucchero a velo)
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 2 cucchiaini di cacao in polvere
- ⅓ di cucchiaino di lievito per dolci + 1 pizzico
- 1 cucchiaio abbondante di cioccolato fuso (se preferite potete utilizzare la pasta di cioccolato)
Preparazione
- Per prima cosa versate il dolcificante stevia (oppure lo zucchero a velo), il latte, l’olio, il cacao e il lievito in una scodella.
- Adesso mescolate adeguatamente con la frusta a mano, poi inserite la farina e riprendete a lavorare e per ottenere una consistenza liscia e omogenea unite un goccio di latte.
- Ora travasate il composto in una tazza, livellatelo e mettete a cuocere dentro al forno a microonde per 2-4 minuti.
- Infine scavate il centro della vostra torta con un cucchiaino, dopodiché versateci il cioccolato fuso e servite.
Per il procedimento della torta lava al cioccolato, potete guardare la video ricetta!
https://youtu.be/DoLxd1xSLVo