Il limone è un frutto dalle mille virtù, e forse non le conosciamo ancora tutte. Grazie alla vitamina C, che è un antiossidante naturale, il limone aiuta a prevenire l’invecchiamento cellulare, contrasta i radicali liberi, previene l’influenza stagionale, tonifica le pareti dell’intestino stimolando il rinnovamento delle cellule.
La dieta del limone utilizza le virtù di questo frutto per risvegliare e migliorare il metabolismo, soprattutto dei grassi. Introducendo nel regime quotidiano anche frequenti tisane al limone, la dieta può svolgere una funzione diuretica e drenante, per combattere anche i ristagni di liquido e la cellulite.
Gli alimenti consentiti nella dieta del limone
Naturalmente si tratta di una dieta ipocalorica, un regime abbastanza rigido e severo che non supera le 1200 calorie quotidiane. Oltre al limone, gli alimenti consentiti in questa dieta sono:
- carne – petto di pollo
- pesce
- legumi
- pasta integrale
- pane integrale
- riso integrale
- verdure crude o cotte
- zuppe di verdure
- uova
- yogurt
- frutta fresca
- frutta secca
- fiocchi d’avena
Come in ogni buon regime ipocalorico, per la pasta ed il riso bisogna limitarsi a 60 grammi, 30 per il pane – durante tutto il giorno – 150 per la carne e per il pesce. L’olio al massimo tre cucchiaini al giorno. Il succo di limone si può mettere su tutto, senza limiti.
Menù settimanale della dieta al limone
Lunedì
- Colazione: tisana al limone, yogurt con fiocchi d’avena e frutta.
- Spuntino: tisana al limone + frutta fresca.
- Pranzo: zuppa di verdure e pane integrale.
- Merenda: tisana al limone, verdure crude con noci.
- Cena: petto di pollo con verdure.
Martedì
- Colazione: tisana al limone, macedonia di frutta con mandorle e caffè d’orzo.
- Spuntino: tisana al limone + 8 mandorle.
- Pranzo: pasta integrale con tonno e verdure con limone.
- Merenda: tisana al limone + frutta fresca.
- Cena: pesce con verdure.
Mercoledì
- Colazione: tisana al limone, yogurt con fiocchi d’avena e frutta.
- Spuntino: tisana al limone + frutta fresca
- Pranzo: riso integrale con verdure.
- Merenda: tisana al limone, verdure crude con noci.
- Cena: frittata con verdure.
Giovedì
- Colazione: tisana al limone, macedonia di frutta con mandorle e caffè d’orzo.
- Spuntino: tisana al limone + 8 mandorle
- Pranzo: zuppa di verdure e pane integrale
- Merenda: tisana al limone + frutta fresca.
- Cena: petto di pollo con verdure.
Venerdì
- Colazione: tisana al limone, yogurt con fiocchi d’avena e frutta.
- Spuntino: tisana al limone + frutta fresca
- Pranzo: pasta integrale con tonno e verdure con limone.
- Merenda: tisana al limone, verdure crude con noci.
- Cena: pesce con verdure.
Sabato
- Colazione: tisana al limone, macedonia di frutta con mandorle e caffè d’orzo.
- Spuntino: tisana al limone + 8 mandorle
- Pranzo: riso al limone con verdure.
- Merenda: tisana al limone + frutta fresca.
- Cena: legumi a scelta con verdure.
Domenica riposo.
Sono assolutamente vietate le bevande alcoliche e quelle zuccherate e gassate.
Si consiglia di non seguire questo tipo di dieta per più di due settimane. Si potrebbe ad esempio seguire la dieta del limone per una sola settimana ogni mese, oppure infilare tre giorni di dieta al limone in ogni settimana. Insomma, scegliete voi e magari sperimentate qual’è la migliore soluzione, sempre ascoltando il parere del vostro medico di fiducia.
Ecco come preparare la tisana al limone
La dieta del limone prevede l’assunzione della tisana al limone quattro volte al giorno: appena svegli, con lo spuntino di metà mattina, a merenda, e prima di andare a dormire.
Si prepara facendo scaldare l’acqua senza farla bollire del tutto, aggiungere 1 cucchiaio di limone spremuto, 1 cucchiaino di sciroppo d’acero e un pizzico di peperoncino di Cayenna. Ovviamente se ne può preparare una bottiglia da un litro e consumarla durante la giornata, adattando le quantità degli ingredienti: 1 litro d’acqua, 2 limoni spremuti, due cucchiai di sciroppo d’acero e 1 cucchiaino di peperoncino di Cayenna. La tisana può essere bevuta sia calda che fredda, ma sarebbe meglio tiepida.
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Controindicazioni
E’ necessario sentire il parere del proprio medico prima di iniziare, perché solo lui potrà dirvi se si tratta di una dieta adatta al vostro organismo. Da non seguire assolutamente se si soffre di acidità e reflusso gastroesofageo. Inoltre, bere spesso acqua e limone può danneggiare lo smalto dei denti, sarà quindi necessario prendere le opportune precauzioni, specialmente se avete già qualche problema alla dentatura.
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