Il rotolo di frittata al formaggio e prosciutto è un secondo piatto facile e sfizioso, che si può preparare in poche mosse, molto veloce. Quante volte ci siamo trovate a dover affrontare una cena in fretta senza avere predisposto nulla, con questa ricetta il problema è risolto. Risolve tante situazioni inaspettate quando si arriva tardi a casa e la fantasia non aiuta.
Inoltre, cosa che non guasta, è un piatto così gustoso che piace tanto anche ai bambini, oltre ad accontentare i desideri dei grandi. Viene preparato senza carboidrati, cosa che può essere utile alle persone che seguono un regime chetogenico. Infatti il rotolo di frittata al formaggio e prosciutto è realizzato con una base composta con le uova e il parmigiano.
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