Involtini di pollo con carote (Video ricetta)

Gli involtini di pollo con carote è un semplice piatto da realizzare in pochissimo tempo. Questi involtini sono veramente facili e veloci. Pochi ingredienti come fettine di pollo, carote, prezzemolo renderanno questo piatto gustoso e appetitoso. Da cuocere in casseruola o se preferite anche al forno. Le carote tagliatele a dadini piccoli per renderle ancora più gustose del solito. Potete usare anche l’aglio se lo gradite facendolo cuocere insieme alle carote e poi eliminatelo per non rendere il piatto troppo pesante. Ecco una ricetta facile e veloce che potete preparare anche durante il vostro percorso per perdere peso.

Ricetta: Involtini di pollo con carote

Ingredienti

– Involtini di pollo,
– carote,
– prezzemolo,
– cipolla,
– olio extravergine,
– sale rosa o integrale

Preparazione

1. Per preparare gli involtini di pollo per prima cosa, tagliate le carote a rondelle, tagliate la cipolla a mezza luna.
2. Mettete il pollo in padella e lasciatelo cuocere a fuoco moderato per 2-3 minuti.
3. Successivamente aggiungete gli altri ingredienti e un po’ d’acqua (cipolla, carote, un filo d’olio extravergine, prezzemolo, sale).
4. Mettete il coperchio e lasciate cuocere a fiamma moderata.
5. Verso fine cottura togliete il coperchio, lasciate cuocere ancora per far evaporare il sughetto. Successivamente spegnete e impiattate.

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Ecco qui il video della preparazione degli involtini di pollo con carote:

https://youtu.be/tqT4lywimoY?list=PLmhmG_MKjNrTr-sY1uifIrex94mSq8yE3