Miele, ancora troppi pesticidi (trovati in più della metà delle marche analizzate) | Il migliore del test!
Il miele, un alimento ampiamente celebrato per le sue proprietà benefiche, nasconde una realtà preoccupante: la contaminazione da pesticidi. Nonostante la sua reputazione di naturale e salutare, numerosi studi hanno rivelato la presenza di tracce di pesticidi in molti campioni di miele disponibili sul mercato.
Questa scoperta solleva gravi preoccupazioni per la sicurezza alimentare e la salute pubblica, poiché il miele è ampiamente consumato in tutto il mondo.
Miele pieno di pesticidi, trovati in più della metà delle marche analizzate: lo studio!
Il miele, da sempre lodato per i suoi molteplici benefici, specialmente durante i freddi mesi invernali, quando diventa un alleato contro raffreddori e malanni influenzali, nasconde, tuttavia, un lato oscuro all’interno dei suoi vasetti.
Un recente studio condotto in Svizzera ha rivelato una serie di preoccupanti verità riguardo alla qualità del miele sul mercato. La maggior parte dei mieli disponibili nei supermercati è infatti contaminata da tracce di pesticidi, tra cui il notoriamente pericoloso glifosato. Per questa ricerca, un campione di 14 tipologie di miele è stato esaminato attentamente dai ricercatori svizzeri, includendo anche alcuni prodotti biologici nella selezione.
I risultati dei test sono stati allarmanti: oltre la metà dei campioni analizzati conteneva tracce di pesticidi. Questo fenomeno può essere attribuito alle fonti di nettare utilizzate dalle api per produrre il miele, le quali spesso crescono in terreni trattati con fitofarmaci e pesticidi, inclusi quelli contenenti glifosato.
Questo erbicida, già classificato come “possibilmente cancerogeno” dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, continua ad essere utilizzato legalmente in Europa, nonostante i suoi rischi per la salute umana. Oltre al glifosato, gli esami hanno rivelato la presenza di alcaloidi pirrolizidinici in alcuni campioni di miele. Queste sostanze chimiche tossiche sono potenzialmente correlate allo sviluppo del cancro.
Infine, in due dei campioni analizzati, sono state trovate tracce di Amitraz, un insetticida dannoso per il sistema nervoso umano e per la vita acquatica. Sebbene questo insetticida sia vietato in Svizzera, la sua presenza nei prodotti potrebbe essere collegata alle loro origini in Spagna, dove l’uso di Amitraz è ancora permesso.
Qual è il miglior miele senza pesticidi? I risultati del test!
Dall’analisi dei risultati emerge chiaramente che optare per i prodotti biologici rappresenta la scelta più vantaggiosa quando si decide di acquistare miele.
Non solo sono praticamente privi di fitofarmaci e pesticidi, ma presentano anche un contenuto d’acqua inferiore rispetto alle controparti convenzionali, garantendo così una maggiore durata e qualità nella conservazione. Il miele “Demeter Spring Blossom Honey” si è dimostrato il vincitore indiscusso del test, essendo completamente privo di pesticidi. Anche i prodotti Coop Naturaplan, Migros Bio e Alnatura hanno mostrato un’assenza totale di pesticidi, anche se sono marchi tipici svizzeri.
Va notato che solo il marchio Demeter è disponibile anche in Italia, tuttavia il prodotto testato potrebbe non essere la stessa varietà venduta nel nostro paese (dove è presente Demeter Italia). Ciò che è importante sottolineare è la comprovata affidabilità del marchio.
Fonte: Gesundheitstipp