A dieta non mi manca più neanche la pizza, perché mangio questa ogni volta che voglio e la farcisco a piacere | Solo 380 a persona!
Se stai cercando una soluzione sana e gustosa per la tua dieta, la pizza salata fatta con avena, yogurt e formaggio light è la risposta ideale. Questo piatto può essere consumato a pranzo, cena o come spuntino nutriente, grazie alla sua combinazione di carboidrati complessi, proteine e fibre. Perfetta per chi desidera mantenere un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto, questa pizza salata è l’ideale per chi cerca un pasto leggero ma sostanzioso.
La base di avena, unita al formaggio light e alle verdure, rende questa pizza particolarmente adatta anche per chi segue una dieta ipocalorica o per chi ha necessità di mantenere sotto controllo il peso. L’aggiunta di erba cipollina e peperoncino rende il piatto ancora più saporito e perfetto per ogni palato.
La pizza la sostituisco così a cena: questa ricetta è buona, dietetica e saziante!
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: circa 30 minuti
Porzioni: per 2 persone
- Calorie: 380 a persona
Ingredienti
1 tazza di fiocchi d’avena
100 gr di yogurt bianco
2 uova
100 ml di acqua
100 gr di formaggio grattugiato tipo Galbanino light
1 cipolla tagliata a dadini
Erba cipollina tritata qb
Fiocchi di peperoncino (opzionale) qb
Sale e pepe qb
Preparazione
Preparazione della base: inizia mettendo i fiocchi d’avena nel bicchiere del mixer e frullali fino a ottenere una farina fine. Aggiungi le uova e la cipolla tagliata a dadini, quindi frulla ancora per amalgamare il tutto.
Aggiunta degli ingredienti liquidi: unisci lo yogurt e l’acqua, continuando a frullare fino a ottenere un composto omogeneo e morbido.
Incorporamento del formaggio: trasferisci il composto in una ciotola, aggiungi il formaggio grattugiato, il sale e il pepe e mescola bene con una spatola.
Cottura della base: fodera una leccarda con carta da forno e trasferisci l’impasto. Dallo una forma rotonda, quindi cospargi la superficie con i fiocchi di peperoncino (se desideri un tocco piccante). Cuoci in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti.
Finitura e guarnizione: una volta che la base della pizza è dorata, toglila dal forno e tagliala a spicchi. Guarnisci con erba cipollina tritata prima di servire.
La pizza salata di avena e formaggio light è una proposta nutriente e saporita, perfetta per chi desidera un piatto leggero ma ricco di gusto. Adatta a tutte le età, è un’ottima scelta per chi segue una dieta equilibrata o per chi cerca una cena sana senza rinunciare al piacere di un piatto gustoso. Provala come alternativa alla pizza tradizionale, aggiungendo magari anche altre verdure a piacere o farcendola come desideri, e porta a tavola una vera prelibatezza salutare!
Articolista un po’ per caso un po’ per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, per questo motivo ho deciso di collaborare con dei blog. Non ho tematiche preferite, infatti è sufficiente che ci sia un argomento su cui scrivere e io mi butto a capofitto.