Spaghetti con zucchine e zafferano: cremosi, semplici e pronti in pochi minuti

Insalata di friselle con zucchine, pomodori, acciughe e olive: fresca, saporita e pronta in pochi minuti

Questa insalata di friselle è una ricetta estiva semplicissima, di quelle che ti salvano pranzo o cena quando vuoi qualcosa di fresco ma non…

Torta di mele soffice di Iginio Massari: alta, morbida e profumata alla cannella

Questa torta di mele di Iginio Massari è una di quelle torte semplici, profumate e piene di frutta, perfette per colazione o merenda. Ha un…

Piadine di zucchine in padella: morbide, saporite e perfette per una cena veloce

Queste piadine di zucchine sono una ricetta furba e molto pratica, perfetta quando hai voglia di qualcosa di diverso dalla solita frittata o dalle…

Zucchine dorate senza frittura: sottili, morbide e pronte in padella

Le zucchine dorate senza frittura sono una ricetta semplice e furba, perfetta quando vuoi portare a tavola un contorno sfizioso ma senza fare una…

Pancake albumi e avena: la colazione leggera e saziante pronta in pochi minuti

Questa colazione con albumi e farina d’avena è una ricetta semplicissima, perfetta quando dopo colazione ti capita di avere di nuovo fame dopo poco…

Il trucco per avere delle melanzane perfette è far riposare le melanzane con un po’ di sale prima di cuocerle: così restano morbide ma non piene d’acqua

Le melanzane al funghetto sono una ricetta semplice della tradizione, di quelle che profumano subito di cucina di casa. Si chiamano così non perché…

Non è il solito dessert pieno di panna e non uso neanche lo yogurt: questa mousse al cacao è saziante, proteica e ti sorprenderà da quanto viene cremosa

Questa mousse proteica al cacao è una di quelle ricette furbe che sembrano un dessert vero, ma si preparano in pochi minuti. La base…

Sono una nutrizionista e per stasera ti consiglio questa ricetta se hai zucchine e uova a casa: è proteica, saziante, ricca di verdure e la fai tutta in forno senza frittura!

Lo sformato di uova e zucchine è uno di quei piatti semplici che risolvono la cena senza troppi pensieri. Ci sono le zucchine tagliate…

Per la mia dieta stasera mi sono fatta queste belle polpette di tonno e zucchine: vengono dorate in forno e super saporite

Le polpette di zucchine e tonno sono una ricetta furba, saporita e perfetta quando vuoi preparare qualcosa di semplice senza friggere. Dentro ci sono…